Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2023
Forfattere
Marianne Stenrød Kathinka Lang Marit Almvik Roger Holten Agnethe Christiansen Xingang Liu Qiu JingSammendrag
To ensure compliance with food safety regulations, monitoring programs and reliable analytical methods to detect relevant chemical pollutants in food and the environment are key instruments. Pesticides are an important part of pest management in agriculture to sustain and increase crop yields and control post-harvest decay, while pesticide residues in food may pose a risk to human health. Thus, the levels of pesticide residues in food must be controlled and should align with Maximum Residue Levels regulations to ensure food safety. Food safety monitoring programs and analytical methods for pesticide residues and metabolites are well developed. Future developments to ensure food safety must include the increased awareness and improved regulatory framework to meet the challenges with natural toxins, emerging contaminants, novel biopesticides, and antimicrobial resistance in food and the environment. The reality of a complex mixture of pollutants, natural toxins, and their metabolites potentially occurring in food and the environment implies the necessity to consider combined effects of chemicals in risk assessment. Here, we present challenges, monitoring efforts, and future perspectives for chemical food safety focused on the importance of current developments in high-resolution mass spectrometry (HRMS) technologies to meet the needs in food safety and environmental monitoring.
Sammendrag
Det nasjonale overvåkingsprogrammet JOVA (Program for jord- og vannovervåking i landbruket) overvåker nedbørfelt som er representative for de ulike jordbruksproduksjonene og –regionene i Norge og er valgt ut mht. klima, jordsmonn, driftspraksis og -intensitet. Det er i dette prosjektet analysert overvåkingsdata for et utvalg vannløselige og mobile plantevernmidler (MCPA, bentazon, metribuzin, metalaksyl) som har vært godkjent i mange år og som gjenfinnes ofte i vannmiljø og dermed utgjør et størst mulig datagrunnlag for å finne eventuelle sammenhenger mellom funn, værforhold og driftspraksis. De gjennomførte analysene viste imidlertid at dataene ikke er av et slikt format eller omfang at det er mulig å hente ut informasjon som kan benyttes direkte til praktisk veiledning for en mer bærekraftig bruk av plantevernmidler. Dette vil kreve mye mer detaljerte og tidkrevende analyser, eventuelt modellutvikling og modellsimuleringer, som ikke er forenlige med formålet med og ressursene tilgjengelig for dagens overvåking.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Ingen jordarbeiding om høsten’ har vært et av de viktigste tiltakene mot erosjon og tap av næringsstoffer fra jordbruksarealer siden begynnelsen på 1990-tallet. Avrenningsforsøk som startet på 1980-tallet viser stor effekt av ‘ingen jordarbeiding om høsten’ på erosjon og næringsstofftap på forholdsvis bratte jordbruksarealer. Det har derimot kun vært få undersøkelser av jordarbeidings-effekter på arealer med liten helling, på tross av at slike arealer utgjør størsteparten av jordbruksarealene der det dyrkes korn. Avrenningsforsøket på Kjelle vgs. i Bjørkelangen ble satt i gang i 2014 for å belyse effekter av jordarbeiding på næringsstoffavrenning fra arealer med liten erosjonsrisiko, det vil si forholdsvis flate arealer. Forsøket består av 9 forsøksruter med målinger av avrenning fra både overflatevann og grøftevann fra hver rute. Det er tre gjentak og behandlingene omfatter 1. høstpløying med vårkorn (havre, bygg i 2022), 2. vårpløying med vårkorn (bygg) og 3. høstpløying med høstkorn (høsthvete). Resultater fra åtte forsøksår (2014-2022), er beskrevet i denne rapporten med fokus på siste året.
Forfattere
Marianne Bechmann Lill-Iren Dreyer Kathinka Lang Marianne Stenrød Frederik Bøe Hans Olav Eggestad Anastasija Isidorova Hanne Ugstad Hugh Riley Svein Selnes Therese Mæland Åge MolversmyrSammendrag
Program for jord- og vannovervåking i landbruket (JOVA) ledes av NIBIO divisjon for miljø og naturressurser og gjennomføres i samarbeid med Divisjon for bioteknologi og plantehelse, flere av forskningsstasjonene i NIBIO og andre institusjoner. JOVA overvåker jordbruksdominerte nedbørfelt over hele landet, og feltene representerer ulike driftsformer og ulike jordbunns-, hydrologiske og klimatiske forhold. JOVA rapporterer årlig om jordbruksdrift, avrenning og tap av partikler, næringsstoffer. Tap av partikler og næringsstoffer rapporteres for agrohydrologisk år, 1. mai – 1. mai. Tap av plantevernmidler overvåkes i for fem av feltene og rapporteres for kalenderår.
Sammendrag
Her presenteres resultater fra en undersøkelse av forekomst av miljøgifter/ plantevernmidler ekstrahert fra insekter samlet i Malaisefeller i den løpende nasjonale insektovervåkingen. Undersøkelsen er gjennomført av NIBIO på oppdrag fra Miljødirektoratet via det NINA-koordinerte prosjektet Hotspots for trua arter på land: kartlegging med digitale verktøy. Vi har fokusert på kjemiske syntetiske plantevernmidler som brukes i jord- og hagebruk for å belyse problematikk knyttet til funn av miljøgifter i oppsamlingsvæsken i et utvalg av insektfellene. Det er videre gjort en vurdering av hvordan en overvåking som skal si noe om plantevernmidlers påvirkning på insektforekomst (og diversitet) bør utformes. For fullt sammendrag se side 4.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Guro Brodal Heidi Udnes Aamot Marit Almvik Aina Lundon Russenes Morten Lillemo Simon Graham EdwardsSammendrag
Oat harvested from plants infested with plant pathogenic fungi within the Fusarium head blight (FHB) complex may sometimes contain high levels of mycotoxins, which makes the grain unsuitable for food and feed. Fusarium graminearum, a deoxynivalenol (DON) producer, and Fusarium langsethiae, a T-2 toxin (T2) and HT-2 toxin (HT2) producer, are commonly occurring in Norwegian oats. We have analysed grains of Nordic oat varieties and breeding lines for the content of mycotoxins and DNA of Fusarium species belonging to the FHB disease complex (Hofgaard et al. 2022). The grains were harvested from field trials located in South-East Norway in the years 2011-2020. The ranking of oat varieties according to HT2+T2 levels corresponded with the ranking according to the DNA levels of F. langsethiae. However, this ranking did not resemble the ranking for DON and F. graminearum DNA. Our results implies that a moderate resistance to DON producers does not guarantee a moderate resistance to HT2+T2 producers. Separate tests are therefore necessary to determine the resistance towards DON and HT2+T2 producers in oats. This creates practical challenges for the screening of FHB resistance in oats as todays’ screening focuses on resistance to F. graminearum and DON. We identified oat varieties with generally low levels of both mycotoxins and FHB pathogens which should be promoted to mitigate mycotoxin risk in Norwegian oats.
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Till Seehusen Marit Almvik Guro Brodal Ruth Dill-Macky Simon Graham EdwardsSammendrag
In Norway, Fusarium diseases and associated mycotoxin contamination in spring oats occasionally cause problems for growers, livestock producers and the food and feed industries. Besides weather factors, such as rainfall and temperature in the critical periods around flowering and before harvest, inoculum production and disease development are influenced by agricultural practices. The occurrence of Fusarium graminearum and DON in oat grain lots do not generally correlate with that of Fusarium langsethiae and HT-2/T-2-toxins. Therefore, to develop a robust disease management strategy, there is a need to reveal the influence of weather and agricultural practice on disease development in oats for both these fungal species. Through various research projects NIBIO researchers have performed field trials to study the effects of straw management, tillage practice, cultivar, and chemical and biological control treatments on the development of Fusarium spp. and mycotoxins in oats. In particular we have investigated whether the amount of straw residues and tillage practice influences the survival of Fusarium spp. in residues, and the subsequent Fusarium spp. infection of the harvested grains. In addition, Fusarium spp. DNA and mycotoxin content (DON and HT-2/T-2) have been analysed in oats from current official cultivar trials. This work has been a collaboration between NIBIO and the Norwegian Agricultural Extension Service. Results will be presented on the Fusarium spp. and mycotoxin contamination of grains harvested from oats grown under various agricultural practices. High incidence of Fusarium avenaceum are often observed in harvested grains as well as straw residues. Fusarium graminearum is also commonly detected. Despite the high concentrations of F. langsethiae DNA and HT-2/T-2 toxins sometimes recorded in oat grain, only low levels of F. langsethiae have been detected in crop residues and air samples. We speculate that the life cycle of F. langsethiae differs from those of F. graminearum and F. avenaceum with regards to survival, inoculum production and dispersal.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag