
Fusarium og mykotoksiner
Aksfusariose er en utbredt og destruktiv soppsykdom i korn forårsaket av en rekke arter innen soppslektene Fusarium og Microdochium. Aksfusariose kan redusere kornkvaliteten da ulike Fusarium-arter kan produsere en rekke giftige metabolitter (mykotoksiner) som kan være helseskadelige for mennesker og dyr. Foto: Jafar Razzaghian, NIBIO

Målet med NIBIOs arbeid innen dette emnet er å utvikle og formidle kunnskap om tiltak som kan redusere risikoen for Fusarium og mykotoksiner i korn.
Tett samarbeid med Norsk landbruksrådgiving sikrer rask kunnskapsoverføring til bønder. Vi deltar i nordiske og internasjonale nettverk med fokus på denne utbredte og destruktive soppsykdommen i korn.
Følgende forskere fra NIBIO er involvert i dette arbeider: Ingerd S. Hofgaard, Guro Brodal, Erik Lysøe, Heidi U. Aamot, Anne-Grete Roer Hjelkrem, Marit Almvik, Einar Strand, Birgitte Henriksen. Klikk på "Medarbeidere" for å se deres kontaktonformasjon.
Internasjonale samarbeidspartnere er: Ruth Dill-Macky (University of Minnesota, USA), Simon Edwards (Harper Adams University, UK).

Fusarium og mykotoksiner i norsk korn
NIBIO har i ulike prosjekter kartlagt forekomst av Fusarium og mykotoksiner i norsk korn. Vi bruker både morfologiske og molekylære metoder for å identifisere og kvantifisere ulike sopparter. Kjemiske analysemetoder (LC-HRMS) brukes for å kvantifisere ulike mykotoksiner i korn ned til et nivå på 1 µg/kg.

Fusarium graminearum
Som i flere andre europeiske land har den relative utbredelsen av sopparter som produserer mykotoksinet deoksynivalenol (DON) endret seg fra Fusarium culmorum til F. graminearum. Fusarium graminearum er nå regnet som hovedprodusent av DON i norsk korn. NIBIO har kartlagt genetisk og fenotypisk variasjon innen norske isolater av F. graminearum

Effekt av værforhold på utvikling av Fusarium
Nedbør og temperatur i den kritiske perioden rundt blomstring har stor innvirkning på utviklingen av aksfusariose og mykotoksiner i korn. NIBIO arbeider med å utvikle prognosemodeller for å forutsi risiko for utvikling av mykotoksiner i korn på bakgrunn av dyrkningspraksis og værforhold.

Effekt av dyrkingspraksis på utvikling av Fusarium
Dyp jordbearbeiding og vekstskifte anses å være av stor betydning for bekjempelse av Fusarium og mykotoksiner i korn. NIBIO kartlegger betydningen av ulike tiltak som sortsvalg, jordarbeiding, forgrøde, jordart og fungicidbehandling på utvikling av Fusarium og mykotoksiner i korn.

Plante-patogen interaksjoner
Konkurranseevnen til ulike Fusarium-arter innen aksfusariose komplekset er påvirket av værforhold, dyrkingspraksis og vertsplante. Vi gjennomfører forsøk i felt, i drivhus- og på laboratoriet for å studere interaksjoner mellom ulike kornarter og sopper innen Fusarium spp. og Microdochium spp.

Genomsekvensering av Fusarium
Kunnskap om gener involvert i plante-patogen interaksjoner kan være nyttig når man utvikler fremtidige bekjempelsesstrategier. For å kunne studere genuttrykk (transkriptom) av Fusarium under en infeksjon, har vi sekvensert genomene til F. langsethiae og F. avenaceum.

Resistens mot Fusarium i norsk korn
Ingen kommersielle sorter av hvete, havre eller bygg er absolutt resistente mot Fusarium spp., men det er funnet forskjeller i graden av resistens mellom ulike sorter. NIBIO gjennomfører feltforsøk, samt forsøk i drivhus- og i lab for å kartlegge resistens mot Fusarium spp. i ulike kornsorter. Ved å dyrke sorter med størst mulig grad av resistens mot Fusarium vil risikoen for utvikling av mykotoksiner i korn reduseres.

Kjemisk og biologisk bekjempelse av aksfusariose
NIBIO undersøker effekten av biopestisider og fungicider på utvikling av Microdochium spp., Fusarium spp. og mykotoksiner i korn. Protiokonazol (det aktive stoffet i blant annet Proline) har vist seg å halvere DON-innholdet i havre sammenlignet med ubehandlet kontroll. Imidlertid har ingen av de testede biopestisidene resultert i en reduksjon av DON, og ingen fungicider har så langt vist seg å kunne begrense Fusarium langsethiae og HT2 + T2-toksiner i havre.

Fusarium og Microdochium på korn
Angrep av Fusarium / Microdochium kan føre til redusert kornkvalitet. Gjennom laboratorie-, drivhus- og feltforsøk undersøker NIBIO forekomst og overlevelse av disse patogenene i korn. Ofte i samarbeid med Kimen såvarelaboratoriet. Nylig har NIBIO i samarbeid med Nofima og NMBU (Norges miljø- og biovitenskapelige universitet) identifisert en mulig sammenheng mellom forekomst av Fusarium / Microdochium spp. og bakekvalitet i hvete.
Publikasjoner
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Guro Brodal Aina Lundon Anne-Grete Roer Hjelkrem Morten Lillemo Einar StrandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kerry O'Donnell Abdullah M. S. Al-Hatmi Takayuki Aoki Balázs Brankovics José F. Cano-Lira Jeffrey J. Coleman G. Sybren de Hoog Antonio Di Pietro Rasmus J. N. Frandsen David M. Geiser Connie F. C. Gibas Josep Guarro Hye-Seon Kim H. Corby Kistler Imane Laraba John F. Leslie Manuel S. López-Berges Erik Lysøe Jacques F. Meis Michel Monod Robert H. Proctor Martijn Rep Carmen Ruiz-Roldan Adnan Šišic Jason E. Stajich Emma T. Steenkamp Brett A. Summerell Theo A. J. van der Lee Anne D. van Diepeningen Paul E. Verweij Cees Waalwijk Todd J. Ward Brian L. Wickes Nathan P. Wiederhold Michael J. Wingfield Ning Zhang Sean X. ZhangSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Till Seehusen Hugh Riley Ruth Dill-Macky Børge Holen Guro BrodalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Heidi Udnes Aamot Erik Lysøe Shiori Koga Katherine Ann Gredvig Nielsen Ulrike Böcker Guro Brodal Ruth Dill-Macky Anne Kjersti Uhlen Ingerd Skow HofgaardSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Shiori Koga Heidi Udnes Aamot Anne Kjersti Uhlen Till Seehusen Eva Veiseth-Kent Ingerd Skow Hofgaard Anette Moldestad Ulrike BöckerSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
David M. Geiser Abdullah M. S. Al-Hatmi Takayuki Aoki Tsutomu Arie Virgilio Balmas Irene Barnes Gary C. Bergstrom Madan K. Bhattacharyya Cheryl L. Blomquist Robert L. Bowden Balázs Brankovics Daren W. Brown Lester W. Burgess Kathryn Bushley Mark Busman José F. Cano-Lira Joseph D. Carrillo Hao-Xun Chang Chi-Yu Chen Wanquan Chen Martin Chilvers Sofia Chulze Jeffrey J. Coleman Christina A. Cuomo Z. Wilhelm De Beer G. Sybren de Hoog Johanna Del Castillo-Múnera Emerson M. Del Ponte Javier Diéguez-Uribeondo Antonio Di Pietro Véronique Edel-Hermann Wade H. Elmer Lynn Epstein Akif Eskalen Maria Carmela Esposto Kathryne L. Everts Sylvia P. Fernández-Pavía Gilvan Ferreira da Silva Nora A. Foroud Gerda Fourie Rasmus J. N. Frandsen Stanley Freeman Michael Freitag Omer Frenkel Kevin K. Fuller Tatiana Gagkaeva Donald M. Gardiner Anthony E. Glenn Scott E. Gold Thomas R. Gordon Nancy F. Gregory Marieka Gryzenhout Josep Guarro Beth K. Gugino Santiago Gutierrez Kim E. Hammond-Kosack Linda J. Harris Mónika Homa Cheng-Fang Hong László Hornok Jenn-Wen Huang Macit Ilkit Adriaana Jacobs Karin Jacobs Cong Jiang María del Mar Jiménez-Gasco Seogchan Kang Matthew T. Kasson Kemal Kazan John C. Kennell Hye-Seon Kim H. Corby Kistler Gretchen A. Kuldau Tomasz Kulik Oliver Kurzai Imane Laraba Matthew H. Laurence Theresa Lee Yin-won Lee Yong-Hwan Lee John F. Leslie Edward C.Y. Liew Lily W. Lofton Antonio F. Logrieco Manuel S. López-Berges Alicia G. Luque Erik Lysøe Li-Jun Ma Robert E. Marra Frank N. Martin Sara R. May Susan P. McCormick Chyanna McGee Jacques F. Meis Quirico Migheli N. M. I. Mohamed Nor Michel Monod Antonio Moretti Diane Mostert Giuseppina Mulè Françoise Munaut Gary P. Munkvold Paul Nicholson Marcio Nucci Kerry O’Donnell Matias Pasquali Ludwig H. Pfenning Anna Prigitano Robert H. Proctor Stéphane Ranque Stephen A. Rehner Martijn Rep Gerardo Rodríguez-Alvarado Lindy Joy Rose Mitchell G. Roth Carmen Ruiz-Roldan Amgad A. Saleh Baharuddin Salleh Hyunkyu Sang María Mercedes Scandiani Jonathan Scauflaire David G. Schmale III Dylan P. G. Short Adnan Šišić Jason A. Smith Christopher W. Smyth Hokyoung Son Ellie Spahr Jason E. Stajich Emma T. Steenkamp Christian Steinberg Rajagopal Subramaniam Haruhisa Suga Brett A. Summerell Antonella Susca Cassandra L. Swett Christopher Toomajian Terry J. Torres-Cruz Anna M. Tortorano Martin Urban Lisa J. Vaillancourt Gary E. Vallad Theo A. J. van der Lee Dan Vanderpool Anne D. van Diepeningen Martha M. Vaughan Eduard Venter Marcele Vermeulen Paul E. Verweij Altus Viljoen Cees Waalwijk Emma C. Wallace Grit Walther Jie Wang Todd J. Ward Brian L. Wickes Nathan P. Wiederhold Michael J. Wingfield Ana K. M. Wood Jin-Rong Xu Xiao-Bing Yang Tapani Yli-Mattila Sung-Hwan Yun Latiffah Zakaria Hao Zhang Ning Zhang Sean X. Zhang Xue ZhangSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Hye-Seon Kim Jessica M. Lohmar Mark Busman Daren W. Brown Todd A. Naumann Hege Hvattum Divon Erik Lysøe Silvio Uhlig Robert H. ProctorSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Anne-Grete Roer Hjelkrem Heidi Udnes Aamot Guro Brodal Einar Strand Torfinn Torp Simon G. Edwards Ruth Dill-Macky Ingerd Skow HofgaardSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Alemayehu Getachew Assefa Alemayehu Chala Ingerd Skow Hofgaard May Bente Brurberg Michael Sulyok Anne Marte TronsmoSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Rasmus Dam Wollenberg Wagma Saei Klaus Ringsborg Westphal Carina Sloth Klitgaard Kåre Lehmann Nielsen Erik Lysøe Donald Max Gardiner Reinhard Wimmer Teis Esben Sondergaard Jens Laurids SørensenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Aida Droce Jens Laurids Sørensen Teis Esben Sondergaard Janus Jagd Rasmussen Erik Lysøe Henriette GieseSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Anne-Grete Roer Hjelkrem Torfinn Torp Guro Brodal Heidi Udnes Aamot Einar Strand Berit Nordskog Ruth Dill-Macky Simon G. Edwards Ingerd Skow HofgaardSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Martina Jonsson Marika Jestoi Minna Anthoni Annikki Welling Iida Loivamaa Ville Hallikainen Matti Kankainen Erik Lysøe Pertti Koivisto Kimmo PeltonenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Silvio Uhlig Ana Stanic Ingerd Skow Hofgaard Bernhard Kluger Rainer Schuhmacher Christopher Owen MilesSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Mallikarjuna Rao Kovi Mohamed Abdelhalim Anil Kunapareddy Åshild Ergon Anne Marte Tronsmo May Bente Brurberg Ingerd Skow Hofgaard Torben Asp Odd Arne RognliSammendrag
-
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Till Seehusen Heidi Udnes Aamot Hugh Riley Jafar Razzaghian Vinh Hong Le Anne-Grete Roer Hjelkrem Ruth Dill-Macky Guro BrodalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Rasmus John Normand Frandsen Silas A. Rasmussen Peter B. Knudsen Silvio Uhlig Dirk Petersen Erik Lysøe Charlotte H. Gotfredsen Henriette Giese Thomas O. LarsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Matias Pasquali Marco Beyer Antonio Logrieco Kris Audenaert Virgilio Balmas Ryan Basler Anne-Laure Boutigny Jana Chrpova Elzbieta Czembor Tatiana Gagkaeva María T. González-Jaén Ingerd Skow Hofgaard Nagehan D. Köycü Lucien Hoffmann Jelena Lević Patricia Marin Thomas Miedaner Quirico Migheli Antonio Moretti Marina E. H. Müller Françoise Munaut Päivi Parikka Marine Pallez-Barthel Jonathan Piec Jonathan Scauflaire Barbara Scherm Slavica Stanković Ulf Thrane Silvio Uhlig Adriaan Vanheule Tapani Yli-Mattila Susanne VogelgsangSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Torfinn Torp M. Jestoi V.M.T. Lattanzio Sonja Klemsdal C. Waalwijk T. van der Lee Guro BrodalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Erik Lysøe Rasmus J.N. Frandsen Hege Divon Valeria Terzi Luigi Orrù Antonella Lamontanara Anna-Karin Kolseth Kristian F. Nielsen Ulf ThraneSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Heidi Udnes Aamot Todd J. Ward Guro Brodal Trude Vrålstad Gunnar Bræck Larsen Sonja Klemsdal Abdelhameed Elameen Silvio Uhlig Ingerd Skow HofgaardSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Frederik T. Hansen Donald M. Gardiner Erik Lysøe Patricia Romans Fuertes Bettina Tudzynski Philipp Wiemann Teis Esben Sondergaard Henriette Giese Ditlev E. Brodersen Jens Laurids SørensenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kirsten Tørresen Eva Skarbøvik Sigrun Hjalmarsdottir Kværnø Marianne Bechmann Marianne Stenrød Ole Martin Eklo Guro Brodal Ingerd Skow Hofgaard Maria Bjørkman Hugh Riley Valborg Kvakkestad Karen Refsgaard Trond Børresen Peter Dörsch Jan Stabbetorp Einar StrandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Erik Lysøe Linda J. Harris Sean Walkowiak Rajagopal Subramaniam Hege Divon Even Sannes Riiser Carlos Llorens Toni Gabaldón H. Corby Kistler Wilifred Jonkers Anna-Karin Kolseth Kristian F. Nielsen Ulf Thrane Rasmus J. N. FrandsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Simon Hartung Jørgensen Rasmus J. N. Frandsen Kristian F. Nielsen Erik Lysøe Teis Esben Sondergaard Reinhard Wimmer Henriette Giese Jens Laurids SørensenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Lisette Quaade Sørensen Erik Lysøe Jesper Erup Larsen Paiman Khorsand-Jamal Kristian Fog Nielsen Rasmus John Normand FrandsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Jafar Razzaghian Elisa Gauslaa Hege Særvold Steen Guro BrodalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Silvio Uhlig Gunnar Sundstøl Eriksen Ingerd Skow Hofgaard Rudolf Krska Eduardo Beltrán Michael SulyokSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kerry O'Donnell Alejandro P. Rooney Robert Proctor Daren W. Brown Susan P. McCormick Todd J. Ward Rasmus J. N. Frandsen Erik Lysøe Stephen A. Rehner Takayuki Aoki Vincent A.R.G Robert Pedro W. Crous Johannes Z. Groenewald Seogchan Kang David M. GeiserSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Aksel Bernhoft Gunnar Sundstøl Eriksen Leif Sundheim Anne Lise Brantsæter Christiane Kruse Fæste Trond Rafoss Anne Marte Tronsmo Marc Berntsen Guro Brodal Ingerd Skow Hofgaard Tore Sivertsen Tor Øystein Fotland Tron Øystein Gifstad Edel Holene Elin Thingnæs Lid Inger Therese L. Lillegaard Marie Louise WiborgSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kirsten Tørresen Ingerd Skow Hofgaard Ole Martin Eklo Jan Netland Lars Olav Brandsæter Guro Brodal Oleif Elen Andrea Ficke Marit Almvik Randi Bolli Marianne Stenrød Einar StrandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kirsten Tørresen Ingerd Skow Hofgaard Jan Netland Lars Olav Brandsæter Guro Brodal Oleif Elen Andrea Ficke Marit Almvik Randi Bolli Marianne Stenrød Einar StrandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Trond Rafoss Berit Nordskog Ragnhild Nærstad Ingerd Skow Hofgaard Halvard Hole Oleif Elen Guro BrodalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow HofgaardSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Kirsten Tørresen Jan Netland Lars Olav Brandsæter Ingerd Skow Hofgaard Oleif Elen Andrea Ficke Guro Brodal Ole Martin Eklo Marit Almvik Randi Bolli Marianne Stenrød Einar StrandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Erik Lysøe Sonja Klemsdal Karen Rae Bone Rasmus J. N. Frandsen Thomas Johansen U. Thrane Henriette GieseSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingerd Skow Hofgaard Leslie A Wanner Gunhild Hageskal Birgitte Henriksen Sonja Klemsdal Anne Marte TronsmoSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Prosjekter

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
SafeOats: Resistance to Fusarium langsethiae in Norwegian oats
Safe oats for food and feed through knowledge of the biology of

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
FYTOBIOM
I dette prosjektet fokuserer vi på den del av fytobiomet som kalles mikrobiomet. Vi identifiserer de mikroorganismene som er assosiert med bedre plantehelse og grøde/utbytte hos potet og hvete. Pluss de mikroorganismene på frø som påvirker spireevnen. Hovedmålet er å finne alle bakterier, sopp og oomyceter som er tilstede.

Adaptations within the Norwegian wheat value chain to improve quality and obtain high and stable quantities for milling in the forthcoming decades (MATHVETE)
This project aims to improve the quality of Norwegian wheat used for milling to secure high and stable production in forthcoming decades under more challenging climatic conditions. Increasing wheat production for milling is the most efficient way to achieve increased domestic food production in Norway and it will strengthen the competitiveness in the agricultural sector.

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
MyToolBox - Safe Food and Feed through an Integrated ToolBox for Mycotoxin Management
MyToolBox is a project which goes beyond the field-to-fork approach to reduce moulds and mycotoxins in the food and feed chains

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
QualityWheat - Norwegian wheat with optimized protein content and high baking quality
The Quality Wheat project aims to increase Norwegian wheat quality to achieve better utilization of Norwegian wheat, and thus meet the national goals of increased food production.

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
PlantStrength – Strenghtening the basis of sound plant protection

Divisjon for bioteknologi og plantehelse
Kunnskap om faktorer som påvirker utvikling av sopp og soppgifter
Enkelte plantepatogene sopparter som er vanlig forekommende i Norge kan produsere soppgifter (mykotoksiner). Mykotoksinene er giftige for mennesker og dyr og utgjør dermed en trussel for mat- og fôrtrygghet.