Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2026
Forfattere
Michael Dondrup Atle Ove Martinussen Lisa Karine Haugland Jonas Brandenburg Oya Inanli Abdelhameed Elameen David William Peter Dolan Sushma Nagaraja Grellscheid Snorre Hagen Hannes Schroeder Tor Myking Hans Geir EikenSammendrag
The use of Saccharomyces cerevisiae to ferment alcoholic beverages is an ancient tradition, with genetic evidence indicating origins in Neolithic Asia, although the domestication process of the species is not fully understood. Kveik is a group of traditional yeasts used in farmhouse brewing in western Norway preserved through generations of rural brewing practice. While recent studies have highlighted the distinctiveness of kveik, its precise phylogenetic position, genetic diversity, and domestication history remain unclear. We performed whole-genome sequencing on 64 isolates from 25 traditional brewing cultures from Western Norway selected using cultural heritage criteria and generated telomere-to-telomere assemblies for selected strains. Phylogenomic and population genetic analyses reveal that kveik strains form a paraphyletic and early-diverging group with respect to other domesticated S. cerevisiae strains. Most strains exhibit low diversity among isolates from the same brewing culture, strong geographic clustering, and little evidence of gene flow or admixture. Mitochondrial genomes and Ty1 retrotransposon profiles corroborate this distinct lineage history. We further show that previously reported signals of gene flow between kveik and Asian fermentation strains are likely artifacts caused by population structure and selection. Divergence time estimates suggest that the common ancestor of beer, kveik, and other liquid-phase fermenting strains originated from ancestral populations 4,000 to 8,000 years ago. Our genomic resource sheds light on yeast evolution and domestication. Kveik likely comprises some of the oldest domesticated lineages in continuous use until today, connecting intangible cultural heritage to an early genetic origin.
Forfattere
Marta Benito Garzón Mathilde Agro Eduardo Vicente Marion Carme Benjamin Dencausse Aurelien Kohler Alin-Mădălin Alexandru Camilla Avanzi Francesca Bagnoli Mariya Belovarska Natalija Dovč Bruno Fady Santiago César González-Martínez Jon Kehlet Hansen Marija Kravanja Johan Kroon Francisco Lario Maurizio Marchi Georgeta Mihai Brigitte Musch Tor Myking Jørgen Ødegaard Andrea Piotti Mehdi Pringarbe Christian Rellstab Thomas Sim Gregor Skoberne Emanuel Stoica Jan Stejskal Kathrin Streit Mari Mette Tollefsrud Astor Torano Enno Uhl Marcela Van Loo Marjana WestergrenSammendrag
Abstract Key message This dataset reports translocation experiments on 15,774 seeds from 43 populations of Abies alba Mill., Acer pseudoplatanus L., Fagus sylvatica L., Quercus petraea (Matt.) Liebl., Quercus pubescens Willd., and Quercus suber L. It informs ecological and evolutionary processes in early tree stages. Dataset access at https://doi.org/10.5281/zenodo.22043408 and metadata accessible at https://metadata-afs.nancy.inra.fr/geonetwork/srv/fre/catalog.search#/metadata/15a31f1d-6658-4264-abed-67b5664b9c12 .
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
se link
Forfattere
Tatiana Francischinelli Rittl Reidun Pommeresche Maximilian Koch Frode Grønmyr Kari Bysveen Borghild Glorvigen Mette Thomsen Till SeehusenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Lars Olav BrandsæterSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Presentation of SUSWECO-project to an international consortium—partners in EU project AGROSOIL.
Forfattere
Tomasz Leszek WoznickiSammendrag
Teknologidagen
Forfattere
Frøydis GillundSammendrag
Beskrivelse av innhold Panelsamtale og åpen dialog om nordnorsk matkultur, lokale råvarer og veien fra frø til bord. Med utgangspunkt i forskningsprosjektet RootResilience ble jeg invitert til å sitte i panel som snakket om lokale poteter, rotgrønnsaker og andre stedstilpassede vekster som kan bidra til et mer robust og bærekraftig matsystem i nord. Spørsmål stilt: Hva skal til for at flere lokale sorter blir dyrket, etterspurt og tatt i bruk av bønder, kokker, innkjøpere og forbrukere? Hvilke muligheter finnes i råvarene som allerede trives under nordnorske forhold? Og hvordan kan vi sammen styrke koblingen mellom lokal matproduksjon, matkultur og beredskap?