Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2025

Sammendrag

Jørn Skoe og kona Berit fra Vinstra i Gudbrandsdalen står bak Ødhumbla gårdsmelk, som tilbyr fersk, lavpasteurisert melk basert på flere norske storferaser. I dag ble de hedret med den gjeve tittelen «Årets lokalmatgründer 2025».