Konservert mat kan redde verden Publisert 28.02.2016 Verdens befolkning øker og matmangel er et stort problem. En viktig del av løsningen vil være å ta bedre vare på den maten vi allerede produserer.
Betre nitrogenutnytting av grøngjødsel Publisert 26.02.2016 Omdanninga av nitrogenrikt plantemateriale i jord vert påverka av låg temperatur og jordtype. Kunnskapen om dette kan gi betre utnytting av nitrogenet i grøngjødsel med større avlingar og mindre miljøforureining som resultat.
Sykdom truer landets seljeskog Publisert 25.02.2016 Det har vært observert dramatisk skade på selje de siste årene, høyst sannsynlig forårsaket av bakterien Pseudomonas syringae. Forskere fra NIBIO er bekymret over utviklingen.
Smaksbevissthet skal øke kålsalget Publisert 20.02.2016 Forbruket av grønnsaker har gått opp de siste årene, men ikke for kålvekster. Nå settes det i gang et forskningsprosjekt der hele verdikjeden er med. Målet er å gjøre kål mer attraktivt – og å finne svaret på om du må velge mellom god smak eller høyt innhold av helsefremmende plantestoffer.
Ny rapport «Landbruk og klimaendringer» Publisert 19.02.2016 Norsk jordbruk har et potensial for å redusere utslippene med 20 prosent innen 2030. Samtidig er det er store behov for bedre kunnskap om tiltak, effekter og kostnader for å nå målet. Det mener en arbeidsgruppe som fredag overleverte rapporten «Landbruk og klimaendringer» til landbruks- og matministeren.
Kan øke norsk kornproduksjon Publisert 18.02.2016 Mindre areal og stagnert avlingsnivå har ført til mindre norsk korn og økt import. Samtidig er det stort potensial for å øke egen produksjon. Optimal dyrkingsteknikk og bedre agronomi kan gi et betydelig løft i norsk kornproduksjon mener forskere i NIBIO.
Fra levende til frossen genbank for høns? Publisert 16.02.2016 Fram til nå har de norske fjørferasene vært sikret i en genbank med levende dyr. Dette er den beste måten å bevare hønserasene på; blant annet fordi man tar vare på både høner og haner. Et lager med frossen sæd kan imidlertid være et viktig supplement for å sikre det levende genmaterialet.
Prisen på frukt og grønt gikk ned i januar Publisert 11.02.2016 Fra desember 2015 til januar 2016 økte forbrukerprisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer i Norge med 0,3 prosent, mens SSBs konsumprisindeks (KPI) gikk opp med 0,6 prosent i samme periode.
Landbruk i byens grøne mellomrom Publisert 08.02.2016 Dei siste åra har urbant landbruk breidd om seg. Knoppskyting skjer overalt. Folk oppsøkjer kontakten med jorda og det ho kan gi. Men korleis skal byens ansvarlege sjå på fenomenet?
European soil threats: What, Where and Why? Publisert 04.02.2016 Over sixty soil experts have gone together and provided an up to date overview of European soil threats. The extensive report, which among other things provides information on the geographical spread of eleven soil threats, also addresses what kind of effect these threats may have on soil functions and ecosystem services, and why they occur.
Jakter på Norges grønne Silicon Valley Publisert 03.02.2016 Lag på lag med kart over natur og samfunn legges oppå hverandre for å finne ut hvor Norge bør bygge opp fremtidens industrier. Det store spørsmålet er hva vi skal leve av etter oljealderen.
Hvilket liggeunderlag foretrekker sauen? Publisert 01.02.2016 I de fleste norske sauefjøs brukes spaltegulv i hele bingen. Nå ser forskerne på alternative underlag på liggeplassen med fokus på dyrevelferd og hva dyrene selv ønsker.