Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2009
Forfattere
Helge SjursenSammendrag
Plantearter som vi i dag kaller ”ugras”, utgjør en viktig del av Norges og Skandinavias vegetasjonshistorie etter siste istid. Da det første primitive åkerbruket begynte, fikk vi videre spredning av arter som allerede var kommet, og nye arter som mennesket brakte med seg, mer eller mindre frivillig. Gjennom lange tider har mennesket ”formet” floraen, både ved dyrkingen av jorden og ulik bruk. Invaderende fremmede planter er et relativ nytt begrep, men vi har alltid hatt slike arter.
Sammendrag
Her presenterar vi eit utval av soppar, bakteriar og skadedyr som er viktige på lignosar i grøntanlegg og/ eller kulturlandskap i Noreg. Teksten er ordna alfabetisk etter norsk namn på vertplante.
Forfattere
Samson Øpstad Eva Kittelsen Torstein H. Garmo Liv Guri Velle Ann NorderhaugSammendrag
Utegangarsauen av gamal norrøn rase (Ovis brachyura) er nøysam og tilpassa heilårsbeiting i kystlynghei. Sauen beiter allsidig. Variasjonen i fòrtilgang gjennom året avteiknar seg i produksjon og levandevekt hjå utegangarsauen.
Sammendrag
Norge har de siste årene fått to nye verdensarvområder der kulturlandskapskvalitetene står sentralt for verdensarvstatusen. I begge områdene er verdiene sterkt truet av bruksnedlegging og påfølgende gjengroing. Foredraget beskriver kort de nye områdene, utfordringer knyttet til dem og etablering av en ny støtteordning som skal bidra til bevaring av verdiene.
Sammendrag
Styrt beitedrift ved bruk av inngjerding kan være en løsning for å unngå store tap til rovvilt. Det er imidlertid en oppfatning at denne driftsformen kan være en utfordring med hensyn til dyrevelferd, helse og kjøttproduksjon. Dersom dyreantall er tilpasset beitekapasiteten, viser foreløpige resultater ingen reduksjon i slakteresultater eller velferd.
Forfattere
Astrid JohansenSammendrag
Ut frå aukande interesse for bruk av heilgrøde til drøvtyggarar, har Bioforsk i lag med forsøksringane undersøkt avlingspotensial og fôrkvalitet av bygg, rugkveite og vårkveite i reinbestand og i lag med i ulike belgvekstar. Resultata syner store avlingsvariasjonar i alle landsdelar og at samdyrking med belgvekstar kan gi dyrkingsmessige utfordringar og liten gevinst i proteininnhald når kornet blir hausta ved deigmodning.
Sammendrag
Norsk landbruk har et stort potensial som foreløpig er lite utnyttet. Dette potensialet er knyttet til landbruksproduktenes lokale identitet og landbruksproduksjonens ”sekundærprodukter” i form av økosystemtjenester og andre fellesgoder.
Faglig kapittel – Kvalitet av biff fra beite
Mats Höglind, Håvard Steinshamn, Øystein Havrevoll, ...
Forfattere
Mats Höglind Håvard Steinshamn Øystein Havrevoll Kristin Saarem Inger-Helene Lombnæs Asgeir SvendsenSammendrag
Diekalvproduksjon på utmarksbeite kan gi like stor tilvekst og slaktevekt som tilsvarende produksjon på innmarksbeite. Begge beitetypene gav meget god kjøttkvalitet med kun små forskjeller i kvalitet mellom kjøtt produsert på inn- og utmark. Prosjektet er gjennomført av Nortura og Bioforsk med besetninger av forskjellige storferaser fra Lillehammer, Gausdal, Øyer og Ås.
Sammendrag
Produksjonssystem (økologisk eller konvensjonelt) og engdyrkingssystem (kortvarig eller langvarig eng) påvirker kvalitetsegenskapene hos melk. I en feltstudie i Midt-Norge var effekten av produksjonssystem størst.
Forfattere
Hanne SickelSammendrag
I prosjektet ”Driftssystemer for et bærekraftig landbruk i fjellbygdene” ble det i 2007 samlet melk fra to besetninger på utmarksbeite i fjellet. Analyser av melken viste et høyere innhold av umettede fettsyrer, antioksidanter og et lavere innhold av mettede fettsyrer sammenliknet med vintermelk og oppgitte standardverdier.