Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2024
Forfattere
Belachew Asalf TadesseSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Belachew Asalf TadesseSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Effekten av skogbruk på eutrofibelastningen i Oslofjorden er anslått basert på tilførsler av løst uorganisk nitrogen (DIN). Dette anslaget er beheftet med en rekke usikkerheter som kan forbedres ved å bl.a. samle inn flere data om effekten av skogsdrift på vann, samt forbedre anslag over årlig hogstareal. Våre anslag antyder at tap av nitrogen fra skogsdrift til Oslofjorden ligger på nivå med tapet fra spredt avløp og bebyggelse. På side 6 finnes et utvidet sammendrag. The effect of forestry on the eutrophic pressure of the Oslo Fjord has been estimated based on fluxes of DIN (dissolved inorganic nitrogen). This estimate is subject to many uncertainties that can be improved by, among other things, collecting more data on the effect of forestry on water, as well as improving estimates of annual logging area. Our estimate suggests that losses of nitrogen to the Oslo Fjord from forestry are in the same range as losses from households not connected to sewage treatment plants and from settlements.
Forfattere
Tor MykingSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Bergmynte er det norske navnet for viltvoksende oregano (Origanum vulgare). Genetisk likner norsk bergmynte mest på planter samlet inn i Vest-Balkan-statene, som Albania og Kroatia. Det er en høyt skattet matplante og kjent fra gammelt av i norsk matkultur. Bergmynte har en gunstig virkning på fordøyelses- og luftveissystemet, og har en meget sterk antioksidativ - og antiseptisk virkning. Den inneholder essensielle oljer med varierende fenol-innhold, samt flavonoider, aromatiske karboksylsyrer, bitterstoffer, garvestoffer og harpiks. I Europeiske land er innholdet av essensielle oljer funnet å variere mellom 0,03% og 4,7%. I 2004 er det samlet inn bergmynte fra ulike lokaliteter og etablert i en klonsamling ved NIBIO. Innhold av essensielle oljer i klonene varierer fra 0,025 ml/100 g til 0,68 ml/100g. De mest fremtredende komponentene er beta-caryophyllene og sabinene, som ligger henholdsvis mellom 3,3 – 29,4 % og 0,9 – 27,1%. Innholdet av antioksidanter og fenoler varierer en del mellom de ulike klonene, også påvirket av ekstraksjonsmiddel. Hvilket kan være nyttig informasjon når det gjelder å få ekstrakter med høyst innhold av disse stoffene. Økt nitrogen gjødsling ga ikke noen endring i avling i de to klonene testet her. Innhold av antioksidanter og fenoler var heller ikke påvirket av de ulike nivåer av nitrogen. Avlingen i gjødslingsforsøket lå på mellom 318 kg og 445 kg tørrvekt per daa og er på nivå med de rapportert fra Finland. Av de undersøkte sortene, Album, Hirtum, Hort og Vill, ga Hort den høyeste avlingen. Innhold i antioksidanter varierte noe og blant annet innhold av Rosmarin syre var høyt i Hirtum.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Nga Nguyen Ulrich Bergmann Laura Elina Jaakola Hely Häggman Soile Jokipii-Lukkari Katalin TothSammendrag
Bilberry (Vaccinium myrtillus L.) is a wild berry species that is prevalent in northern Europe. It is renowned and well-documented for its nutritional and bioactive properties, especially due to its anthocyanin content. However, an overview of biological systems governing changes in other crucial quality traits, such as size, firmness, and flavours, has received less attention. In the present study, we investigated detailed metabolomic and proteomic profiles at four different ripening stages of bilberry to provide a comprehensive understanding of overall quality during fruit ripening. By integrating omics datasets, we revealed a novel global regulatory network of plant hormones and physiological processes occurring during bilberry ripening. Key physiological processes, such as energy and primary metabolism, strongly correlate with elevated levels of gibberellic acids, jasmonic acid, and salicylic acid in unripe fruits. In contrast, as the fruit ripened, processes including flavour formation, cell wall modification, seed storage, and secondary metabolism became more prominent, and these were associated with increased abscisic acid levels. An indication of the increase in ethylene biosynthesis was detected during bilberry development, raising questions about the classification of non-climacteric and climacteric fruits. Our findings extend the current knowledge on the physiological and biochemical processes occurring during fruit ripening, which can serve as a baseline for studies on both wild and commercially grown berry species. Furthermore, our data may facilitate the optimization of storage conditions and breeding programs, as well as the future exploration of beneficial compounds in berries for new applications in food, cosmetics, and medicines.
Forfattere
Anna Avetisyan Ivan Gabrielyan Tigran Ghrejyan Mark Kalashian Marine Movsesyan Mane Tadevosyan Amalya Iskandaryan Anne Muola Laura Elina Jaakola Inger MartinussenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag