Sebastian Eiter
Seniorforsker
(+47) 974 81 109
sebastian.eiter@nibio.no
Sted
Ås - Bygg O43
Besøksadresse
Oluf Thesens vei 43, 1433 Ås (Varelevering: Elizabeth Stephansens vei 21)
Biografi
Sebastian Eiter er geograf (dr.polit.) og landskapsøkolog. Hans fagområder er drivkrefter og konsekvenser av endringer i jordbrukets kulturlandskap, kulturminner og -miljøer, biologisk mangfold, medvirkning og urbant landbruk.
Sammendrag
NORSØK og NIBIO har gjennom flere år brukt det globale verktøyet SMART Farm til å analysere bærekraft på en rekke norske gårder i ulike forskningsprosjekt. En grundig sammenligning mellom SMART Farm og KSL viste stor grad av overlapp (Eiter m.fl. 2025) på mange områder innen blant annet dyrevelferd, helse, miljø og sikkerhet, produktkvalitet, bruk og håndtering av gjødsel og plantevernmidler, kildesortering og håndtering av avfall. Bøndene som driver i henhold til KSL oppnår derfor gode resultater innen disse områdene. Samsvaret mellom de to systemene bekrefter den høye graden av tillit som norsk matproduksjon har blant forbrukere. SMART Farm inneholder en del viktige indikatorer for bærekraft som ikke fanges opp av KSL. Dette handler i stor grad om sosial og økonomisk bærekraft, som blant annet lønnsomhet, arbeidsmengde, ferie og fritid, rekruttering, økonomisk sikkerhet ved sykdom, bondens dugnadsinnsats i lokalsamfunnet og bondens bidrag til å skape arbeidsplasser.
Forfattere
Sebastian EiterSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Divisjon for kart og statistikk
Mitigation and Adaptation in Cultural Heritage Landscapes: Lessons from Transhumant Pastoral Systems for Managing Novel Climate Risks (PastAdapt)
Cultural landscapes provide essential ecological and sociocultural services and contain insights needed to combat climate change, but they are vulnerable to climate change and other stressors. By examining the cultural landscapes of transhumant pastoralism in France, Norway, and Spain, we will detail climate and other threats to this intangible cultural heritage (ICH), the characteristics and factors that create adaptive capacity in these systems, and methods for sustaining ICH through community action and policy.
Divisjon for kart og statistikk
Building resilience through urban agriculture and foraging: individual, collective and public preparedness (BestPrepared)
How can we strengthen societal preparedness through urban agriculture and foraging?Urban agriculture can build social cohesion among participants and, over shorter periods, also contribute to food security in cities, for example in a situation when transport options are limited. The project will explore strengths, weaknesses and opportunities for food and community preparedness in Norwegian cities. We will look at past and recent history to understand the role of urban agriculture and foraging in acute crises: World War II and the COVID-19 pandemic in Norway, as well as the ongoing Russian invasion of Ukraine. In collaboration with the Museums in Akershus – responsible for the community garden at Linderud farm in Oslo and the allotment and school garden at Lørenskog Rural Museum – and with Holt Ecopark in Tromsø, we will establish "living laboratories" where we will plan and establish emergency gardens. The gardens will serve as arenas for learning and sharing knowledge among different groups of participants. The project aims to give participants greater awareness of food and community preparedness and practical skills in gardening, foraging and long-term conservation of food. It will also develop policy recommendations on how urban agriculture and foraging can be integrated into public emergency planning, helping to strengthen resilience and adaptability in times of crisis.
Divisjon for kart og statistikk
Styrket individuell, kollektiv og offentlig beredskap gjennom urbant landbruk og sanking (BestPrepared)
Hvordan kan vi styrke samfunnsberedskapen gjennom urbant landbruk og sanking?