Nøtter i romjula Publisert 28.12.2015 Det er tid for «Filipine» og julenøtter. I en hage på Lillehammer har Lars Bærøe etablert forsøk med å dyrke sine egne nøtter til jul.
Deilig er jorden Publisert 23.12.2015 Den store høytiden står for døren. Julen ringes inn over hele landet, og med den følger tradisjoner og slekters gang. Pinnekjøtt, torsk eller svineribbe? Tilbehør og julekaker. Julenek, juletre og pyntegrønt. Det er så mye vi kan takke jorda for.
Nordnorsk juleøl på eget korn? Publisert 21.12.2015 Kan nordnorsk øl og brød lages på eget korn? Dyrking av bygg var tidligere en viktig del av landbruket i Nord-Norge, men nå må forskere og produsenter starte på nytt for å få i gang aktiv dyrking igjen.
Stell og pleie av juletrær Publisert 20.12.2015 Til alle granelskere kommer her noen gode råd som kan forhindre, eller i beste fall utsette, dryssingen slik at treet varer både til trettende- og tjuende-dag-jul!
Vil satse på trendjuletre Publisert 19.12.2015 Fjelledelgran er det nye trendjuletreet i markeder som Tyskland, og et satsingsområde for norske juletredyrkere. Da verdens juletreeksperter møttes i Norge i høst, besøkte de en nyetablert norsk frøplantasje for fjelledelgran.
Svineribbe eller pinnekjøtt til jul? Publisert 18.12.2015 Svineribba er fortsatt den mest populære middagen blant nordmenn på julaften. I fjor spiste 55 % ribbe på julaften; hele 88 % spiste enten ribbe eller pinnekjøtt. De siste dagene har vi hørt at salget av pinnekjøtt øker, men hva er egentlig bakgrunnen for disse to tradisjonsrettene?
Pengedryss til unge forskertalent fra NIBIO Publisert 17.12.2015 Unge NIBIO-forskere kan bli framtidas eliteforskere innen klima og planter!
Ny vår for kulturlandskapet på Sør-Gjæslingan Publisert 16.12.2015 Det gamle kulturlandskapet som omkranser bebyggelsen på det fredede fiskeværet Sør-Gjæslingan har vært preget av mangel på skjøtsel i lang tid. Nå får det flere tusen år gamle kulturlandskapet en etterlengtet restaurering.
Mindre salt i julematen? Publisert 15.12.2015 Smaken av julemat har sterke tradisjoner. Men går det an å bytte ut noe av saltet samtidig som man bevarer egenskapene knyttet til holdbarhet og smak?
Vinterherdighet hos engvekster Publisert 14.12.2015 Pågående og fremtidige klimaendringer vil påvirke grasets herding om høsten og dermed evnen til sikker overvintring. - Alt tyder på at utfordringene blir størst i nord, sier Sigridur Dalmannsdottir som disputerer ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) 17. desember.
Tre bøtter med askefrø Publisert 11.12.2015 Askeskuddsjuken kom til Norge i 2008 og angrep asketrær langs kysten – fra Østfold til Stadt. Nå samler skogforskerne askefrø. Målet er at nye generasjoner asketrær skal overleve askeskuddsjuken.
Forbrukerprisen på mat gikk opp i november Publisert 10.12.2015 Fra oktober til november gikk forbrukerprisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer i Norge opp med 0,7 prosent. Prisen på kjøttvarer økte mest med 1,9 prosent. SSBs konsumprisindeks (KPI) gikk opp med 0,4 prosent i samme periode.
Utskrift
Utskrift
_cropped.jpg?quality=60)
