Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2018
Forfattere
Therese With BergeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Therese With BergeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Therese With BergeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Adnan Alihodzic Fuad Gasi Pakeza Drkenda Asima Akagic Amila Vranac Mekjell Meland Osman Music Nermina SpahoSammendrag
Introduction and background: Autochthonous fruits in Bosnia and Herzegovina (B&H) represent great opportunities for fruit breeding, because they could be grown without costly agricultural inputs and offer valuable assets for the fruit processing industry providing a specific and different sensory taste for the fruit products. Hence, the objective of this study was to sensory evaluate fruits from 34 autochthonous apple and 29 pear cultivars in 2012 and 2013 from an ex-situ collection in B&H by eight trained panelists, using Quantitative Descriptive Analysis (QDA). Experimental: Flavour of fruits was described by the eight sensory attributes a) flavour: odour intensity, b) sweet, c) sour, d) green, fruit, e) floral flavour, f) typically, g) after taste and h) overall conception and subjected to principal component analysis (PCA) to visualise the sensory attributes. Results: For apple, the traditional cvs. ‘Prijedorska Zelenika’, ‘Paradija’, ‘Srebrenička’, ‘Bukovija’ and ‘Ljepocvijetka’ reached the best flavour scores in both years, while in pear, cvs. ‘Takiša’, ‘Hambarka’, ‘Dolokrahan’ and ‘Kačmorka’ exhibited the best flavour in both years, followed by cvs. ‘Begarika’, ‘Jeribasma’, ‘Ahmetova’ and ‘Hambarka’ with intense floral flavour and odour. In these tastings, B & H grown apple cv. ‘Golden Delicious’ also scored highly compared with cvs ‘Idared’, ‘Granny Smith’ and ‘Gala’ with a lesser characteristic apple flavour and pear cvs ‘Williams’ and ‘Sweet Harrow’ scored better than ‘Alexander Lukas’ and ‘Gellerts’ from B & H.
Forfattere
Ingrid TengeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Stein Michael TomterSammendrag
Det er to sertifiseringsordninger for skog i Norge, Norsk PEFC skogstandard (Programme for the Endorsement of Forest Certification) og FSC (Forest Stewardship Council). Praktisk talt alle skogeiendommer med drift etter år 2000 omfattes av PEFC-sertifiseringen. Til nå utgjør dette rundt 40 000 skogeiendommer med tilsammen 73 millioner dekar skog, hvorav 60 millioner dekar er produktivt. Omtrent 100 skogeiendommer er dobbeltsertifisert gjennom både PEFC og FSC. Dette omfatter 4,4 millioner dekar skog.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Stefano PulitiSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag