Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2010
Forfattere
Anita SønstebySammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
To bioforskarar tok turen til Finland og universitetet i Helsinki for å diskutere prosjektsamarbeid over landegrensene. Dei vart imponert over måten finnane jobbar på , og kva ressursar dei har tilgjengeleg.
Sammendrag
Høstbærende bringebær har evnen til å blomstre og sette frukt på årsskudda og dermed gjennomføre hele livssyklusen på ett år. Dette medfører at de blir svært seine (høstbærende), og de må derfor dyrkes i plasttunnel eller veksthus hos oss. Vi har tidligere vist for sorten "Polka" at den, i motsetning til de vanlige sortene med toårig livssyklus, ikke trenger kort dag (KD) eller låg temperatur for å danne blomster. Tvert i mot var blomstringen framskyndet av lang dag (LD) og høg temperatur. Selv ved konstant temperatur på 30°C var det ingen problem med blomstringen. Dette stemmer også med engelske undersøkelser med sorten "Autumn Bliss". Det har i det siste kommet flere nye sorter av høstbærende bringebær på markedet, og vi har nå utført forsøk med noen av disse sortene. Vi presenterer her noen resultat fra denne undersøkelsen
Forfattere
Anita SønstebySammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
The effect of cows" diets on milk composition is discussed, focusing on those components of particular interest for human health. First dietary sources of fatty acids and their digestion and metabolism are reviewed. Then feeding factors affecting milk fat content and fatty acid composition are discussed, with emphasis on those factors related to forage and fat supplements. The effects of diet on protein content and composition and milk content of minerals and vitamins are reviewed. Feeding strategies for improving the nutritional quality of milk are summarized.
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Literature data from experiments with lactating dairy cows offered silage-based diets was reviewed to evaluate the effects of the grassland legume species Trifolium repens (WC, white clover), Trifolium pratense (RC, red clover) and Medicago sativa (M, lucerne) on feed intake, milk production and milkquality. Seven data sets were created to compare grass silage (G) with grassland legumes in general (L), G with RC, G with WC, G with M, RC with WC, RC with M and different silage proportions of RC. Daily dry matter intake and milk yield were on average 1.6 and 1.6 kg, respectively, higher and milk fat content 1.2 g/kg milk lower on L than on G based diets. Similar differences were found when G was compared with RC or WC diets. Cows offered WC yielded 1.1 kg/d more milk than RC, and milk produced on WC and M contained 0.7 g more protein per kg than milk from RC diets. Increasing the silage diet RC proportion from 0.5 to 1.0 also decreased the milk protein content by 0.8 g/kg milk. RC increased the level of poly-unsaturated fatty acids, particularly C18:3n-3, and isoflavones, particularly equol, in milk. Effects are discussed in relation to plant cell wall characteristics, plant chemical constituents and changes in rumen digestion to explain the origin of the differences in intake, milk yield and milk composition.
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
For å forstå hvordan man kan påvirke fettkvaliteten i kjøttet, er det viktig å vite hva fett og fettsyrer er.
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Increasing nitrogen-use efficiency in agriculture decreases N2O emissions. We wanted to investigate whether intensification of animal production by use of imported feed might improve the nitrogen-use efficiency of agriculture. Based on a review of published surveys of dairy farms, we concluded that where production is based on the local feed production, N-use efficiency is very high. Farms that combine grazing with their own hay/silage production for the winter period are highly nitrogen efficient.