De siste prisindeksene

Fra og med januar 2026 endrer SSB sine prisindekser fra basisår 2015 til 2025. I hovedsak opprettholdes 2015 som basisår i våre prisindekser. Det jobbes med revisjon av forbrukerprisindekser, engroprisindekser og produsentprisindekser. Så snart dette arbeidet er gjennomført vil prisindeksene konverteres til basisår 2025.

Januar 2026

FORBRUKERPRISER

Tallene som ble publisert av SSB i dag viser at konsumprisindeksen gikk opp +0,6 prosent i januar. De siste 12 månedene har KPI økt med +3,6 prosent. Prisen på mat- og alkoholfrie drikkevarer har til sammenlikning gått opp +4,3 prosent de siste 12 månedene, noe som er mer enn den generelle prisveksten. Den siste måneden gikk prisen på mat- og alkoholfriedrikkevarer opp +1,4 prosent

Frukt og grønt

Forbrukerprisindeksen på frukt og grønt gikk opp +4,8 prosent i januar. Forbrukerprisindeksen på friske grønnsaker gikk opp +10,2 prosent, frisk frukt gikk opp +3,1 prosent mens øvrig frukt og grønt gikk opp +0,3 prosent. Sett over de siste 12 månedene har prisene på frukt og grønt samlet sett gått opp +8,1 prosent. Friske grønnsaker har hatt en prisvekst på +11,6 prosent, frisk frukt har økt +8,1 prosent, mens forbrukerprisindeksen på øvrig frukt og grønt har gått opp +3,7 prosent.

Fisk og sjømat

Forbrukerprisindeksen på fisk og sjømat gikk ned -3,3 prosent i januar.  12-månedersindeksen viser en prisøkning på +4,5 prosent for fisk og sjømat.

Meierivarer

På grunn av omlegging av KPI har det ikke latt seg gjøre å videreføre delindeksene på meierivarer. De nye indeksene som SSB publiserer på sin hjemmeside viser bl.a. følgende utvikling siste måned.

• Fersk helmelk: + 0,6 prosent
• Fersk lettmelk: + 0,9 prosent
• Fløte og andre ikke-syrnede melkeprodukter: + 9,3 prosent
• Ost: 0,8 prosent
• Yoghurt og andre syrnede produkter: - 4,8 prosent
• Melkebaserte desserter og drikker: - 8,0 prosent
• Smør: + 15,8 prosent

Siste 12 måneder har utviklingen vært som følger:

• Fersk helmelk: + 4,3 prosent
• Fersk lettmelk: + 5,2 prosent
• Fløte og andre ikke-syrnede melkeprodukter: + 6,5 prosent
• Ost: 3,2 prosent
• Yoghurt og andre syrnede produkter: - 0,2 prosent
• Melkebaserte desserter og drikker: + 2,5 prosent
• Smør: + 9,1 prosent

Kjøtt

Forbrukerprisindeksen på kjøttvarer gikk ned -1,7 prosent i januar. For de ulike kjøttslagene har prisindeksen den siste måneden hatt følgende prisutvikling: Lam, storfe og vilt har gått opp hhv. +1,0 prosent +2,5 prosent og +0,8 prosent, mens fjørfe og svin har gått ned -8,3 prosent og -2,3 prosent. Bearbeidet kjøtt har gått opp +1,5 prosent, mens øvrig kjøtt har gått ned -2,0 prosent.

12 måneders indeks på kjøtt har økt +2,8 prosent. Blant de ulike kjøttslagene har prisen indeksene hatt følgende utvikling:

• Lam: +6,1 prosent
• Svin: +3,1 prosent
• Storfe: +9,6 prosent
• Fjørfe: -2,1 prosent
• Vilt: +6,7 prosent
• Bearbeidet kjøtt: +3,0 prosent
• Øvrig kjøtt: +2,0 prosent

Egg

Forbrukerprisindeksen på egg gikk opp +0,5 prosent i januar. 12-månedersindeksen viser en prisøkning på +6,9 prosent for egg.

ENGROSPRISER

Rødt Kjøtt (storfe, lam og svin)

Engrosprisindeksen for rødt kjøtt (storfe, lam og svin) gikk opp +3,1 prosent i januar. 12-måneders indeksen viser økning i engrosprisindeksen på rødt kjøtt på +8,4 prosent, hvor storfe har gått opp +5,6 prosent, svin gått opp +9,9 prosent, mens lam har gått opp +10,2 prosent.

Kylling

Engrosprisindeksen for kylling gikk ned -0,5 prosent i januar. Over de siste 12 månedene har prisen på kylling økt med +2,8 prosent.

Egg

Engrosprisindeksen for egg gikk opp +2,4 prosent i januar. Sett over de siste 12 månedene har engrosprisindeksen på egg økt med +9,5 prosent.

Noteringspris Melk

Noteringsprisen (pris som industriaktører betaler) på melk var 6,98 kroner i januar. Dette tilsvarer en økning på 5,9 prosent fra desember 2025, da noteringsprisen 6,59 kr per liter. 12 månedersindeksen viser en økning i noteringsprisen på melk på +9,7 prosent.

Planlagt gjennomsnittlig engrospris (PGE) (dvs. den prisen markedsregulator (TINE) setter for rå melk som selges videre til meieriene), som fastsettes av styre i Tine øker med 10 øre per liter fra januar 2026 og er satt til 7,03 kroner per liter for kumelk og 7,20 kroner per liter for geitemelk for første halvår 2026. Dette tilsvarer en økning på 1,4 prosent for både ku og geitemelk.

Meierivarer

Engrosprisindeksen for meierivarer (representere prisene som engrosleddet/industrien selger meierivarer til butikkene for, og som normalt forhandles to ganger i året) gikk opp + 0,1 prosent i januar. Årsaken til økningen er ikke endringer i pris, men justering i vektingsgrunnlaget. 12- månedersindeksen har steget med +3,9 prosent. Blant de ulike meierivarene har kategorien «melk, yoghurt og fløte» økt mest med +5,4 prosent, etterfulgt av ost med en økning på +3,8 prosent. Smør har hatt en prisreduksjon på -1,7 prosent, mens andre meierivarer har økt med +1,5 prosent.

PRODUSENTPRISER

I januar har produsentprisindeksen for rødt kjøtt (storfe, lam og svin) gått opp +3,8 prosent. Prisen på storfe gikk opp +4,4 prosent, lam gikk opp +10,9 prosent og svin gikk opp +2,4 prosent. Prisendringen omfatter produsentpriser fratrukket omsetningsavgift. Omsetningsavgiften for storfe gikk ned med 0,30 kr/kg (fra 1,40 kr/kg til 1,10 kr/kg). Omsetningsavgiften for lam økte med 0,50 kr/kg (fra 1,80 kr/kg til 2,30 kr/kg), mens omsetningsavgiften for svin er uendret (1,50 kr/kg).

Ser vi på 12-månedersindeksen (med trekk for omsetningsavgiften), viser produsentprisindeksen en samlet økning for rødt kjøtt på +9,5 prosent. Storfe har hatt en prisøkning på + 8,7 prosent, svin har hatt en prisøkning på +9,4 prosent, mens lam har hatt en prisøkning på + 14,0 prosent.