Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2009
Forfattere
Eivind VangdalSammendrag
Forbrukarane ynskjer fast og saftig frukt. I denne artikkelen presenterer ein målemetodar for fastleik hjå frukt og kva verdiar for fastleik som er høveleg på ulike trinn i omsetningskjeda frå hausting til forbruk.
Forfattere
Paul Eric AspholmSammendrag
I det faste arbeidet i de russiske zapovednikene (statlige naturreservater) brukes det et felles registreringssystem som kalles ”letopis prirodi” – naturens årbøker. En del av dette systemet består av fenologiske registreringer. Flere av de russiske naturreservatene ble opprettet på midten av 1900 tallet eller tidligere. Tre av de fire verneområdene på Kolahalvøya er mer enn 70 år. De fenologiske registreringene utgjør derved lange tidsserier.
Sammendrag
Grønt plantevev i vekst inneholder den ernæringsmessig gunstige omega-3-fettsyren α-linolen. Beiteplanten smyle i et nordlig fjellbeite hadde ikke forskjeller i konsentrasjon av α-linolensyre med hensyn til høstetidspunkt eller nord/sørhelling, men planter ved høyere lokaliteter ble funnet å ha lavere konsentrasjon av spesielt α-linolensyre.
Forfattere
Hanne SickelSammendrag
I prosjektet ”Driftssystemer for et bærekraftig landbruk i fjellbygdene” ble det i 2007 samlet melk fra to besetninger på utmarksbeite i fjellet. Analyser av melken viste et høyere innhold av umettede fettsyrer, antioksidanter og et lavere innhold av mettede fettsyrer sammenliknet med vintermelk og oppgitte standardverdier.
Sammendrag
De senere årene er det registrert økt forekomst av sopparten Fusarium graminearum i norskprodusert korn. F. graminearum produserer blant annet soppgiften deoksynivalenol (DON). Korn høstet fra angrepne planter kan derfor være uegnet til mat og fôr.
Forfattere
Gunhild Børtnes Ruth MordalSammendrag
Omgrepet tradisjonsmat er vorte vanleg. I denne artikkelen er det tekne med fire norske viltveksande urter som har vore nytta i norsk mat og mattradisjon. Kvann, karve, bergmynte og ramsløk er alle urter som har sin plass i vår matkultur, og som er framleis svært aktuelle å bruka det i moderne kostholdet vårt.
Forfattere
Stein TurtumøygardSammendrag
GIS avrenning har i flere år vært et sentralt verktøy for tiltaksplanlegging i landbruket. Gjennom et nytt kartsystem – WebGIS avrenning – er modellen nå direkte tilgjengelig via internett. Landbrukskontorer og vassdragsplanleggere kan selv registrere data om landbruksdrift og produsere rapporter til bruk i planlegging og oppfølging av tiltak.
Populærvitenskapelig – Gjødslingsnormer og sortsrespons for nitrogen til potet
Per Jarle Møllerhagen
Forfattere
Per Jarle MøllerhagenSammendrag
Målet med gjødslinga i potet er å oppnå et høyt avlingsnivå og riktig kvalitet til potetene. Gjødselpraksisen må være til minst mulig belastning på miljøet. Dette må ikke gå på bekostning av kvalitetskravene de ulike produksjoner har. En nøye gjennomtenkt gjødselplan er det beste verktøyet for å oppnå dette.
Forfattere
Johannes DeelstraSammendrag
Målingene foretatt i JOVA programmet viser at grøfteavrenning i betydelig grad kan bidra til avrenning av næringsstoffer. På bakgrunn av en hydrologisk analyse vises det at i noen tilfeller grøfteavrenning kan bidra betydelige i tap av jordpartikler og fosfor.
Forfattere
Aksel DøvingSammendrag
Guttasjon og tipburn er synlege resultat av to ulike fysiologiske prosessar i jordbærplanta. Guttasjon er symptom på at planta får nok vatn og kalsium, og dette oppstår når det er varmt og fuktig. Tipburn er symptom på fysiologisk kalsiummangel og oppstår som regel om våren når det stor fordamping og kald jord.