Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2008
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Redaktører
Anders NordlundSammendrag
Matvareindustrien er Norges nest største industrigren Matvareindustrien sysselsetter 49 400 personer (19 % av fastlandsindustrien) Produksjonsverdien er på 150 mrd. kroner (20 % av fastlandsindustrien) Matvareindustrien har betydelig flere sysselsatte per bedrift enn øvrig industri 11,3 % av husholdningenes forbruksutgifter blir brukt på mat og drikke Avgiftene på mat- og drikkevarer utgjorde i 2007 totalt 21,2 mrd. kroner Prisene på jordbruksråvarer på de internasjonale markedene har skutt i været men Norge har fortsatt høyere råvareprisnivå enn våre handelspartnere
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Guro Brodal Oleif Nilsen Elen Ingerd Skow Hofgaard Heidi Udnes Aamot Erik Lysøe Sonja KlemsdalSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag