Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2007
Sammendrag
Etterspurnaden etter økologiske matvarer aukar og myndigheiter, offentleg forvalting og næringsliv satsar på økologisk landbruk. Den norske produksjonen av økologiske landbruksprodukt er likevel liten. Berre kring 4,2 % av arealet med frukt og bær i Noreg er lagt om til økologisk drift. Kva skal til for å auke produksjonen? Fokus på økonomi i produksjonen, omsetting og dyrkarmiljø er truleg viktig for å motivere til omlegging av frukt og bær til økologisk produksjon.
Sammendrag
Økologisk landbruk er eit satsingsområde for norske styresmakter, offentleg forvalting og for fleire næringsaktørar. Etterspurnaden etter og omsetting av økologiske varer har auka sterkt dei siste åra. Tilhøva ligg til rette for auka produksjon av økologisk frukt og bær, likevel er produksjonen liten.
Sammendrag
Som i Noreg har styresmaktene i Ungarn eit mål om å auke produksjonen med økologisk frukt. Då mykje av utfordringane knytt til sjølve produksjonen er dei same i Noreg og Ungarn, vil eit forskingssamarbeid vere svært nyttig. Me vitja både forskarar og dyrkarar i Ungarn 4.-6. oktober i år for å diskutere eit framtidig samarbeid.
Forfattere
Trygve S. Aamlid Kari Bysveen Åsmund LangelandSammendrag
Ved økologisk frøavl av timotei og engsvingel har førsteårsengene lett for å bli tynne og ugrasfulle. Mange økofrøavlere vurderer derfor alternativ utnyttelse av førsteårsenga. I denne artikkelen presenteres forsøk som viser 10% større frøavling av timotei og 19% større frøavling av engsvingel i andre engår dersom førsteårsenga brukes til fôrproduksjon eller grønngjødsling, sammenlikna frøavl i første engår. Et tradisjonelt slåttesystem med to tidlige slåtter eller avpussinger ser ut til å være gunstig for frøavlinga året etter.
Forfattere
Britt I.F. Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
Ei utfordring i økologisk geiteproduksjon er å halde kraftfôrnivået nede med samtidig god mjølkekvalitet. Eli og Nils Einar Kjøsnes har levert 100 % Elitemjølk i fleire år og har ingen merknader for smaksfeil i mjølka. Samtidig har dei lågt kraftfôrnivå.
Forfattere
Britt Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
I økologisk landbruk er det eit ønske med moderat innkjøp av kraftfôr og fokus på grovfôrkvalitet og beite. I tillegg til miljøomsyn er innkjøp av økologisk kraftfôr også ofte dyrt. I dette temaarket visar vi korleis ein kan legge opp drift og fôring i økologisk produksjon for lettast å få god kvalitet på mjølka.
Forfattere
Britt Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
Ei utfordring i økologisk geiteproduksjon er å halde kraftfôrnivået nede med samtidig god mjølkekvalitet. Eli og Nils Einar Kjøsnes har levert 100 % Elitemjølk i fleire år og har ingen merknader for smaksfeil i mjølka. Samtidig har dei lågt kraftfôrnivå.
Forfattere
Britt Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
I økologisk geiteproduksjon kan det være ei utfordring å produsere mjølk av god kvalitet når ein samtidig ønsker moderat kraftfôrnivå. Johannes og Jorun Kjøsnes har levert 100 % Elitemjølk i fleire år og har ingen merknader for smaksfeil i mjølka. Samtidig har dei lågt kraftfôrnivå.
Forfattere
Heidi Nilssen Britt HenriksenSammendrag
I økologisk geitehald er det krav om fast liggeareal og minst 1,5 m2 areal per geit og 0,35 m2 per kje. Oppføring av liggehyller til geit kan være med på å imøtekomme desse krava.
Forfattere
Britt I.F. Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
I økologisk landbruk er det eit ønske med moderat innkjøp av kraftfôr og fokus på grovfôrkvalitet og beite. I tillegg til miljøomsyn er innkjøp av økologisk kraftfôr også ofte dyrt. I dette temaarket visar vi korleis ein kan legge opp drift og fôring i økologisk produksjon for lettast å få god kvalitet på mjølka.