Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2008
Forfattere
Erling FløistadSammendrag
Vi skaffer oss i gjennomsnitt mer enn én julestjerne hver. Til sammen kjøper vi hvert år ca 6 millioner julestjerner for å pynte til jul. Helt fram til 1980 ble det solgt flere julegleder enn julestjerner i Norge. I dag selges det 28 julestjerner for hver gang noen kjøper en juleglede. Hva det er som har gitt julestjerna denne populariteten? Potteplanten julestjernes historie er en fortelling om en plante og en bakterie som sammen gir oss den juleblomsten vi kjenner i dag. Men det er også en fortelling om fremsynte personer, bevisst markedsføring og jakten på "Annette Heggs hemmelighet".
Forfattere
Aksel DøvingSammendrag
I JORDBÆR SER EIN AV OG TIL BLAD SOM ER LITT BUKLETE OG MED BRUNE INNTØRKA BLADSPISSAR. ÅRSAKA ER OFTE EIN FYSIOLOGISK KALSIUMMANGEL SOM SKULDAST DÅRLEG KALSIUMTILFØRSEL TIL DELAR AV PLANTA I EIN PERIODE. FUKTIG LUFT OG VARM JORD GIR GOD KALSIUMTRANSPORT TIL SAMANFOLDA BLAD. DERIMOT ER TØRR LUFT OG STOR FORDAMPING GUNSTIG FOR Å FÅ KALSIUM FRAM TIL UTFOLDA BLAD.
Sammendrag
De viktigste flerårige ugras i åpen åkerkulturer i Finland, Sverige, Danmark og Norge ble presentert.
Forfattere
Johannes DeelstraSammendrag
En oversikt er gitt over hvilke modeller som er blitt bruk, med de viktigste resultater. Hvilke krav må bli stillt når modellene skal fungere innenfor norske nedbørsfelter. Modellenene må kunne takle norske vinterforhold med frysing/tining og frost utvikling i jord. Samtidig må den være istand til å kunne håndtere hydrologien i norske jordbruksdominerte nedbørfelter som er ofte domineret av grøftesystemer.
Forfattere
Grete Lene SerikstadSammendrag
Det britiske miljø- og matdepartementet (DEFRA) underkjenner beregninger gjort av klimagassutslipp fra økologisk og konvensjonell drift i Storbritannia. Departementet innrømmer at modellen som er brukt i analysen av den økologiske produksjonen ikke er representativ, og derfor ikke gir riktige tall for klimagassutslippene fra denne driftsformen.
Sammendrag
Sykdommen klumprot ble beskrevet som et problem allerede på 1200-tallet i Europa, og den er fortsatt et stort problem ved dyrking av korsblomstra vekster over hele verden. Årsak til sykdommen er parasitten Plasmodiophora brassicae som tidligere ble regnet som en sopp, men som etter nyere analysemetoder er definert til rike Protozoa. Parasitten angriper røttene på de fleste arter i korsblomstfamilien, både grønnsaker, prydplanter og viltvoksende planter inkludert en del ugras. Angrepet kan i enkelte tilfeller føre til tap av hele avlinger, og parasitten er meget vanskelig å bli kvitt hvis man først har fått den inn i hagen.
Forfattere
Liv Birkeland (sluttet)Sammendrag
I snitt har prisen på økologisk kraftfôr steget med 16 prosent (ca 60 øre per kr) fra november 2007 til november i år. Bondelaget og Bonde- og Småbrukarlaget leverte 26. november inn sitt krav til staten, blant annet med krav om kompenasasjon for økt pris for kunstgjødsel og konvensjonelt kraftfôr. Prisen på det økologiske kraftfôret har steget enda mer enn det konvensjonell og dette er bakgrunnen for at Oikos krever kompenasasjon også for denne økte kostnaden.
Forfattere
Sissel HansenSammendrag
Hva kan økologisk landbruk og valg av diett bidra med for å dempe global oppvarming? Dette var hovedtema for en konferanse i april 2008 i Clermont-Ferrand, Frankrike. 250 deltakere fra 20 ulike land diskuterte hvordan en kan redusere drivhusgassutslipp fra produksjon, distribusjon og konsum av matvarer og samtidig sikre global matforsyning. Det var hovedvekt på konsekvenser av, og muligheter til forbedringer innenfor, økologisk landbruk. Artikkelen presenterer hovedtrekk fra konferansen.
Sammendrag
Forsøk gjennomført ved Biofrosk Vest Særheim viser at angrepet av P. aphanidermatum kan reduseres kraftig ved å senke mattetemperaturen, men bare dersom dette blir gjort gjennom hele kulturperioden. Også bedre kontroll og styring av pH i perioden fra utplanting til begynnende høsting, kan være en enkel og effektiv måte for å redusere angrepet av P. aphandiermatum
Sammendrag
Kvalitetsaspekter som helsegode forbindelser, ren natur og dyrehelse blir brukt som konkurransefortrinn når norske kjøttforedlingsbedrifter vurderer eksport av lammekjøtt. Dette er helt i tråd med hva europeiske konsumenter etterspør. De er opptatt av matens kvalitetsaspekter gjennom opprinnelsessted for råvarer, forarbeidningsmetoder, tradisjoner og en etisk korrekt verdikjede.