Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2007
Sammendrag
Seks fôringsforsøk ble gjennomført for å undersøke ulike fôringsstrategier for melkekyr i økologisk landbruk. Ulike konserveringsmetoder for bygg, ulike utviklingstrinn av grassurfôr og ulike proteintilskudd hadde ingen effekt på melkas sensoriske kvalitet. Fiskemel ga ingen avvik fra normal melkesmak selv når det ble fôret to timer eller en halv time før kveldsmelking.
Sammendrag
Fôring med raudkløver-grassurfôr samanlikna med kvitkløver-grassurfôr gav høgare innhald av gunstige FS, spesielt av n-3 linolensyre, i mjølk. Kraftfôrtilskot reduserte innhaldet av gunstige FS.
Sammendrag
Fôring med raudkløver-grassurfôr gav mye høgare innhald av flavonoide planteøstrogen enn kvitkløver-grassurfôr. Særleg var innhaldet av equol høgt. Dette er interessant sidan det er teikn som tyder på at av planteøstrogena er det equol som spesielt verkar preventivt mot bryst- og prostatakreft
Sammendrag
Ein LC-MS/MS metode for å bestemme 11 fytoøstostrogesambindingar vart utvikla og validert. Alle 11 kunne påvisast i kumjølk.
Sammendrag
Økologiske melkeprodusenter må ta flere valg når fôringsregimet til melkekyrne planlegges. Ønsket avdrått, melkekvalitet, forventet grovfôrkvalitet, areal og dyrkingsforhold bestemmer hvor mye kraftfôr en skal bruke og hva gårdbrukeren kan dyrke selv eller må kjøpe inn til driften. Denne presentasjonen tar for seg viktige punkter ved valg av kraftfôregimet og belyser effekten med resultater fra forsøk gjennomført i Bodø i det fireårige forskningsprosjektet "Økologisk melkeproduksjon i Nord-Norge".
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Produksjon og utnyttelse av surfôr i økologisk husdyrproduksjon i Nord-Norge gir en del ekstra utfordringer som kommer i tillegg til de vanlige utfordringene i norsk melkeproduksjon. Særlig er det økte utfordringer i forbindelse med dyrkingen, men også ved valg av høstetid, konservering og fôring. Dette innlegget vil i hovedsak omhandle økologisk melkeproduksjon, og de valg en har ved fôring med surfôr høsta ved ulike utviklingstrinn.
Forfattere
Martin Gierus Anjo Elgersma Michael Kreuzer Ralf Loges Harm J. Smit Håvard Steinshamn Fridhelm Taube Michael WachendorfSammendrag
Resultat frå simulert beiting av belgvekstartar dyrka under ulike klimatiske tilhøve i frå Austerrike i sør til Noreg i nord er presentert
Forfattere
Britt I.F. HenriksenSammendrag
Informasjon om ulike dyrevelferdsprosjekt i Bioforsk Økologisk. Diskusjon om dyrevelferd i økologisk husdyrproduksjon i dag med fokus på storfe.
Forfattere
Britt I.F. Henriksen Helga KvamsåsSammendrag
Diskusjon omkrint fôring i økologisk geitehold. Val av fôrslag, mjølkekvalitet, fôring ved kjeing og val av kjeingstid, oppal av kje, grovfôrkvalitet.