Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2009
Forfattere
Laura Jaakola Mika Paassilta Marko Suokas Inger Martinussen Kristiina Antonius Lena Ansebo Magnus Göransson Alfia Khairullina Asdis Helga Bjarnadottir Ulfur Oskarsson Anja Hohtola Anna Maria Pirttilä Simo Moisio Olavi Junttila Andreas Åkerström Anders Jäderlund Ulla Bång Hely HäggmanSammendrag
Wild berries are a charcteristic part of the Northern nature and a potential speciality of Nordic countries. Wild berries are also a valuable resource that has not yet been exploited in a satisfactory level. Approximately 90-95 per cent of the wild berry crop yield is left unpicked in the Nordic forests every year. The challenges of the wild berry utilization are similar in the Nordic countries - the logistics of berry picking including traceability, fragmented sector structure as well as the high share of unprocessed raw material in export. The Nordic project focusing on biberry (Vaccinium myrtillus) "Bilberry: Towards functional food markets" (2007-2009) is part of the New Nordic Food programme funded by the Nordic Innovation Centre. The aim of the project was to promote Nordic cooperation between representatives from universities, research institutes and industry in order to improve wild berry production and utilisation on the Nordic and global market. To achieve this goal a network between the Nordic experts of the different fields of the wild berry sector has been established. The project has focused on marketing research, quality issues, biodiversity and traceability of wild berries, especially bilberry. The results of the marketing survey were first published in the Nordic Wild Berry seminar in November 2008. The aim of the survey was to generate an overall picture of the companies working with wild berries in Nordic countries and gather information on the existence and willingness of the berry companies to cooperate for instance in wild berry supply, logistics, marketing or research and development. According to the results, a general agreement for the need of increased cooperation at the Nordic level was highlighted.
Forfattere
Nina TrandemSammendrag
10 bilder av småkryp/ skadesymptomer i frukt og bær
Forfattere
Rune Andreassen I Wartiainen C Tobiassen S Aarnes R Randa S Turtumøygard S Wikan Hans Geir EikenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ingvild Wartiainen Rune Andreassen Camilla Tobiassen Siv Aarnes Rolf Randa Stein Turtumøygard Steinar Wikan Hans Geir EikenSammendrag
Pasvikdalen i Sør-Varanger kommune har en av de tetteste brunbjørnbestandene (Ursus arctos) i Norge, med jevnlig observasjoner av binner med avkom. Ved å kombinere feltobservasjoner og genetiske data fra perioden 2004-2008 har vi i denne studien analysert kjente binners områdebruk og identifisert mulige avkom. Ni binner ble inkludert i studiet, der det for 7 av dem ble gjort analyser av deres områdebruk basert på multiple funn av hår og ekskrementprøver gjennom flere år. Analysen av områdebruken i perioden 2005-2008 viste at det var flere binneområder i kommunen, med en fortetting sørover i Pasvikdalen. I sør var det stor grad av overlapping mellom binneområdene. Gjennomsnittsarealet for områdebruk for alle binnene var 156 km2, mens gjennomsnitt for de fire binnene med flest DNA prøver var 245 km2. Den genetiske analysen med 10 mikrosatellittmarkører bekreftet mulig yngling for 5 binner, mens den avviste slektskap mellom mor og foreslåtte unger i et tilfelle. Vi beregnet at der var sannsynlighetsovervekt (LR, Likelihood ratio) for slektskap for alle de 5 familiegruppene. LR beregningene viste også at dersom slektskapsanalyser skal baseres på DNA profiler alene bør det brukes en 2-3 flere genetiske markører for å oppnå høye sannsynlighetstall. Slektskapsanalyser kombinert med feltobservasjoner ga likevel sterke indikasjoner for at binnene har hatt fra 1-4 kull hver, hvorav en binne (FI7) hadde dokumenterte kull med to års mellomrom og en (FI4) med tre års mellomrom. Resultatene våre tyder på at det kan ha vært minst 6 kull i perioden 2004-2008 (≥1,2 ynglinger pr. år). Syv av 19 avkom (37 %) er bekreftet død i perioden. Binne FI8 er ikke registrert siden 2004 og binne FI7 er dokumentert skutt i 2009, slik at det i dag er tre kjente binner som potensielt bidrar til reproduksjonen i Sør-Varanger.
Forfattere
Anne-Kristin Løes Carola Strassner Benjamin Nölting Thorkild NielsenSammendrag
The policies and practice of school meal provision in Germany are currently in a dynamic transition led on by the introduction of a fulltime school system. One of the many issues being highlighted is its potential to increase the use of organic produce. The research project "innovative Public Organic food Procurement for Youth" (iPOPY; www.ipopy.coreportal.org) analyses the entire system. Results of the first comparison between Italy, Finland, Denmark, and Norway are presented here, as a background to discuss the German situation. Using a common guideline developed in iPOPY the types of school meal provision can be categorised as (a) warm lunch (IT, FI) or (b) fruit and milk subscription schemes to supplement a packed lunch (DK, NO). Italy emerges as the pioneer of organic school meal provision. Certification of organic catering is mandatory in Germany whereas the other countries have slightly diverging or no apparent regulation. Notwithstanding the wide array of influencing factors, some decisive elements fostering organic school food can be identified such as (a) active local stakeholders and (b) quality requirements.
Forfattere
Espen Govasmark Brit SalbuSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Espen Govasmark Brit SalbuSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Organochlorine pollutants in the major fish species (pike Esox lucius, perch Perca fluviatilis, and roach Rutilus rutilus) of Lake Arungen, Norway, were investigated after an extensive removal of large pike in 2004. The organochlorine pollutants detected in fish liver samples in 2005 were dichlorodiphenyltrichloroethane (DDTs), polychlorinated biphenyls (PCBs), hexachlorobenzene (HCB), and heptachlor epoxide (HCE). DDTs were the dominant among all analyzed OCs. Sigma PCB and HCB, detected in fish from two clearly distinct trophic levels (prey and predators), give an indication of biontagnification. All OC concentrations in female pike were significantly lower compared to males, which might be due to the removal of high concentrations of pollutants in roe during spawning. (c) 2009 Elsevier Ltd. All rights reserved.
Forfattere
Espen GovasmarkSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Lars NesheimSammendrag
There is hardly any commercial growing of agricultural crops for energy purposes in Norway. Cereal straw is to some extent used as solid biofuel. There is no reason to believe that production of energy crops will increase significantly in Norway in the near future, partly due to political reasons. In Denmark, Finland and Sweden cultivation of energy crops has been commercial for several years. The objective of this presentation is to give a review of the significance and types of possible energy crops in Norway, focusing on crops for biodiesel and solid biofuel.