Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2008
Forfattere
Unni AbrahamsenSammendrag
Utfordringene ved dyrkinga av åkerbønne er først og fremst knyttet til tidlighet og til sjukdomsproblematikk. Tidlig såing er dermed svært viktig. Når det gjelder sjukdommene, mangler en fortsatt mye kunnskap. For produsenten er det derfor viktig å følge med på de råd som blir gitt.
Sammendrag
Stølsdrifta er i sterk endring, frå svært sterk bruk på av skog og beite tidlegare, til svak utnytting i dag. I samband med utviding av Ormtjernkampen Nasjonalpark er det aktuelt å verne eit større stølsdriftområde for å ta vare på stølsdrifta, kulturlandskapsverdiane og landskapsbiletet som tidlegare bruk av fjellet har skapt. Rapporten viser den historiske bruken av fjellet, der ein og har forsøkt å trekkje opp utviklingstrekk framover og korleis verneverdiane er truga av eit landskap i rask endring. Rapporten tek også opp spørsmål kring dei mange lover og ulike verkemiddel som styrer arealbruken og stølsdrifta, aktuelle forvaltingsregime knytt til vern og bruk, og vilkår og tiltak som er aktuelle for å sikre stølsdrifta framover.
Sammendrag
Based on data from published nitrogen balances at the farm level, it is shown that fams combining grazing with own silage/hay production for the winter period are highly nitrogen efficient
Sammendrag
Based on data from published nitrogen balances at the farm level, it is shown that fams combining grazing with own silage/hay production for the winter period are highly nitrogen efficient
Sammendrag
A 2 x 2 factorial continuous experiment was conducted with 28 Norwegian Red dairy cows in early lactation to compare milk content of phytoestrogens when feeding ad libitum white clover (WCS) or red clover (RCS) grass silages prepared from the second and third cut without and with 10 kg/d supplementation of a standard concentrate. The cows were offered either RCS or WCS for 88 d (period 1) and thereafter a mixed red clover-white clover-grass silage for 48 d (period 2). Total dry matter intake and milk yield were not affected by forage type but increased with concentrate supplementation. Intake of isoflavones was several times greater in RCS than in WCS, whereas intake of lignans was greater in WCS. Concentrate supplementation reduced the intake of most phytoestrogens. Compared with WCS, RCS diets yielded milk with a greater content of flavonoids, whereas milk from WCS diets had greater contents of the mammalian lignans enterodiol and enterolactone. The content of the isoflavan equol was particularly high in RCS diets. There was no apparent carryover effect of clover type on milk phytoestrogen content because there was no difference in content between the silage treatments 3 wk after the cows were transferred to the same silage diet (period 2). Concentrate supplementation reduced the milk contents of the flavonoids equol, biochanin A, and daidzein and increased the content of mammalian lignans. The effects of silage type and concentrate supplementation on milk contents of the individual phytoestrogens were related to the intake of the compound or its precursor, except for the effect of concentrate on mammalian lignans, for which the intake of the known precursors was also reduced. Overall, this study shows that feeding cows with silage containing red clover increases the milk content of flavonoids at both low and high concentrate supplementation levels, and decreases the content of nonflavonoids such as mammalian lignans, when compared with silage containing white clover. The increased content of phytoestrogens in milk may be important when the health benefits of milk are studied.
Sammendrag
Dikalvproduktion på skogs- och fjällbete kan ge lika stor tillväxt och slaktvikt som motsvaransde produktion på gödslat bete nära gården. Båda betestyperna gav hög slaktvikt och köttkvalitet. Fem gårdar i Lillehammerregionen i Norge deltog i studien. [Diekalvproduksjon på utmarksbeite kan gi like stor tilvekst og slaktevekt som tilsvarende produksjon på innmarksbeite. Begge beitetypene gav meget god kjøttkvalitet, med kun små forskjeller mellom kjøtt produsert på inn- og utmark. Prosjektet er gjennomført av Nortura og Bioforsk med besetninger av forskjellige storferaser fra Lillehammer, Gausdal, Øyer og Ås. ]
Forfattere
Håvard Steinshamn Mats Høglind Øystein Havrevoll Kristin Saarem Inger Helene Lombnæs Asgeir SvendsenSammendrag
Målet med arbeidet var å granske effekten av fjellbeite på vekst og kjøttkvalitet hos ammekalvar. Ammekalvar med sine mødre gikk anten på innmarksbeite (I) ved garden eller på fjell-/skogsbeite (F) på fire (2006) og fem (2007) gardar. F-beita var ulike vegtasjonstypar frå opne, grasdominerte områder til skog med gras, urter og busker. Alle kalvane vart slakta rett etter beitesesongen då dei var i gjennomsnitt 203 (2006) og 193 (2007) dagar gamle. I gjennomsnitt var det ingen effekt av beitetype på produkskjon bortsett frå at slakta frå F vart klassifisert som feitare enn dei som kom frå I. I 2006 var den daglege tilveksten og slaktevekta signifikant høgare hos kalvane i frå I, medan det motsatte resultatet vart funne i 2007. Kjemiske analysar er ferdig berre for 2006. Totalt feittinnhald i ytrefileten var signifikant høgare hos kalvane på M (12 vs 14 g/kg, P < 0.05). Det var elles ingen skilnad mellom forsøksledda i kjøttkvalitet.
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Gjennomganmg i utfordringane i økologisk mjølkeprodukjson
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Samanstilling av kløveren sin viktige rolle i økologisk produksjon
Forfattere
Håvard SteinshamnSammendrag
Sammanetilling av egne og andre sine forsking på sammenheng mellom driftsopplegg og mjøkekvalitet