Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2022
Forfattere
Kirsti Blom Espen Ramnestedt Lars-Erik Vesterdal Ove Martin Gundersen Jo Jorem Aarseth Sanne Bech Holmgaard Ingunn TombreSammendrag
Gourmet kokebok (crossover) om gås, matlaging, jakt og fakta om gås i Norge
Forfattere
Jo Jorem AarsethSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Jo Jorem AarsethSammendrag
At forskning er matnyttig, det kan bevises med en helt ny kokebok. Den er laget i samspill mellom forskere, forfattere, fotografer, jegere og ikke minst kokker. Og det handler om gåsa og fuglen som gourmetmat.
Forfattere
Unni Støbet LandeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Unni Støbet LandeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Unni Støbet LandeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Unni Støbet LandeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Unni Støbet LandeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Svein Eilertsen Mattias Olsson Andreas Seiler Carolin Berndt Manisha Bhardwaj Aina Iren WinsvoldSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Svein EilertsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag