
Mikroalgar – eit hav av moglegheiter
Publisert 06.02.2017
Næringsrikt algebrød og algeøl er produkt som kan stå i butikkhyllene om nokre år. Eit stort forskingsprosjekt i regi av NIBIO skal sjå nærare på potensialet for storskaladyrking og spennande moglegheiter for bruk av mikroalgar som ingrediens i mat, drikke og fiskefôr.