Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2009

Sammendrag

 Foredrag om kva antioksidantar er og kvifor vi trur at dei er så positive for helsa. Foredrag om ulike frukter og bær - innhald av vitaminer, fargestoff, fiber og antioksidantar. Dei fleste bærsrtene er overlegne når det gjeld innhald av positive faktorar for helse og velvære.

Sammendrag

 Foredrag om vilkåra for dyrking av ulike arter og sortar av bær. Krav til jord, klima, vatn og næring. Hausting, omsetnad og bruksområde for bær.

Sammendrag

 Foredrag om vekst og utvikling hjå dei viktigaste bærartene og demonstrasjon av skjæring av stiklingar, stikking, roting og planting av småplanter for bærproduksjon.

Sammendrag

 Presentasjon av resultat av sortsforsøk i jordbær siste åra med vurdering av sortane og omtale av dei beste som er i dyrking. Krav til gode soertar for ferskvaremarknaden og industrien.

Sammendrag

 Kort gjennomgang av krav til dyrking av dei viktigaste bærartene og vurdering av kva som kan hva best for bygdene i Valdres.

Sammendrag

 Forbruket av frukt og bær har auka mykje siste åra, men det kan gjerne auka endå meir. Det er sortinteresse for meir kunnskap om dei positive komponentane i ferske frukter og bær som vi trur gjev god helse. Antiokidantar er særleg i fokus - og her er mange bærarter viktige sidan dei inneheld store mengder.