Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
1998
Forfattere
Eva Narten HøbergSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
A. HovdeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ivar GjerdeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Ketil KohmannSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Anne Kjersti Bakken Vigdis HegsethtrøSammendrag
Artikkelen drøfter hvordan en best produserer snittkrysantemum av jevn og høy kvalitet. Enhver snittkrysantemumprodusent ønsker å høste ferdigvare av høy og ikke minst jevn kvalitet. Skal begge mål nås, er det viktig at enkeltgreiner ikke vokser seg store og fine på bekostning av andre. Produsenten må sikre at ingen stiklinger/småplanter stikker seg fram og blir vinnere i konkurransen om plass, lys og næring. Vi vil her drøfte hvordan en kan motvirke dette på ulike stadier i produksjonen
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Gunnlaug Røthe K RappSammendrag
Prosjektet "Høsting av ville bær i Troms" 1995-1997 hadde som hovedmål å få til en bedre utnytting av ville bær i fylket. Molte og krekling ble valgt som de aktuelle bærslagene å arbeide med. Prosjektet ble organisert av styringsgruppe med representanter fra FMLA Troms, faglagene i Troms, Tine Nord-Norge, Statskog og Planteforsk Holt. FMLA Troms hadde prosjektlederansvaret i 1995. Det ble i 1996 overført til Planteforsk Holt. Finansieringen ble gjort ved midler fra BU-fondet i Troms, Godt Norsk og Planteforsk Holt. Opprettelse av mottakssentraler ble vurdert som tiltak for å oppnå bedre utnytting av ville bærressurser. Produktutvikling var et viktig arbeidsfelt. I molte ble det prøvesortert bær fra forskjellig opphavssted, med etterfølgende sensorisk test og kjemiske analyser. Krekling ble tilsatt ulike melkeprodukter. Det ble arbeidet med å produsere kreklingsaft på spesielle flasker som souvenir. Ulike typer gelé av kreklingsaft ble også produsert. Det ble lagt ut registreringsruter i to kommuner i Troms for å skaffe mer viten om den naturlige produksjonen. Registrering av kart/blomster ble gjort som en metode for å stipulere bæravlingen. Plukkemetodens (strengeplukker/hånd) innvirkning på avlingen ble også undersøkt. Lagringsforsøk med kreklingbær i fryse- og kjølerom ble utført for bestemme lagringstid og skaffe kunnskaper om hvordan kjemisk innhold varierer med lagringstid og lagringsmåte. Ettermodning av ikke helt modne bær i kjølerom ble også forsøkt. Det er foretatt økonomisk analyse for produksjon av gelé og ressursberegning for krekling i Troms. .
Forfattere
Trygve S. AamlidSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag