Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2006

Sammendrag

En gjennomgang av aktuelle kornsorter for dyrking i Midt-Gudbrandsdal.

Sammendrag

Presentasjonen gir en oversikt med fullstendige forsøksresultater for kornsorter som skal vurderes for godkjenning.

Sammendrag

Artikkelen gir en oversikt over resultatene fra offisiell verdiprøving av kornsorter på Østlandet og i Midt-Norge i 2005.

Sammendrag

Foredraget ga en oversikt over resultatene fra den offisielle verdiprøvingen i korn, med fokus på nytt sortsmateriale som er prøvd lenge nok til å kunne vurderes for godkjenning.

Sammendrag

Akryamid dannes gjennom varmebehandlinger som steking, baking og fritering. I poteter regnes de reduserende sukkerartene glukose fruktose å være de de viktigste forløperne. I posteren rettes søkelyset mot innholdet av fruktose, glukose og asparagin og sammenhengen med innhold av akrylamid etter ovns-steking. Resultatene tyder på at innholdet av reduserende sukker og asparagin alene ikke er nok til forutsi sannelsen av akrylamid.

Sammendrag

Presentasjon av prosjektet Optimal fysiologisk kvalitet hos settepoteter - forberedelser mot et åpnere marked

Sammendrag

Presentasjon av resultater fra prosjektet Bedre potetkvalitet ved riktig vekstavslutning " Effekter av ulik risdreping og avmodning på avling, tørråte og kvalitet av poteter til ferskkonsum og fritering (2003-2007)