Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2006
Forfattere
Eivind Vangdal Sigrid Flatland Ragnhild NordbøSammendrag
Før ein kan tilrå dyrking av nye plommekultivarar, må ein vurdera kultivarane si brukstid. Resultata frå sortsprøvinga synte at kultivarane "Souffriau", "Avalon", "Reeves", "Excalibur" og "Jubileum" ville vera verdifulle i norsk plommedyrking. Sjølv om mange fruktkvalitetsfaktorar endrar seg i omsetninga, så er den avgrensande faktoren for brukstid hjå plommer oftast fastleiken. Utfrå registreringar av ulike kvalitetsfaktorar og kor utsette kultivarane er for rôtning, fann ein at "Reeves" og "Jubileum" har lengst brukstid, "Avalon" og "Victoria" middels og "Excalibur" og "Souffriau" har heller kort brukstid.
Forfattere
Eivind VangdalSammendrag
I artikkelen gjennomgår ein fruktkvalitet og dyrkingseigenskapar for dei mest aktuelle tidlege eplesortane.
Forfattere
Stig UlvangSammendrag
Presentasjon av Nordnorsk kompetansenettverk for småskala mat med innlagt miniforedrag om merkevarer
Forfattere
Jørn Høberg Eva Narten HøbergSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Stig UlvangSammendrag
Nordnorsk kompetansenettverk, kurs, besøksordning, oppfølgingstiltak, matkontakt
Forfattere
Eva Narten HøbergSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger HansenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger HansenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger HansenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Stig UlvangSammendrag
Omdømme, merkevarebygging, merkeelementer, merkekriterier, kvalitetsmerker, opprinnelsesmerker