Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2005

Sammendrag

Jord og vann er ikke ubegrensede ressurser og mangel på en fornuftig jord- og vannressursforvaltning fører til kronisk fattigdom, hungersnød, konflikter, og total nedbrytning av samfunn. Store deler av Afrika sør for Sahara har lite nedbør, men ved en fornuftig forvaltning av vannressursene kunne vannmangel ofte vært unngått. Samtidig står man overfor store utfordringer fordi befolkningen vokser mye raskere enn mengden tilgjengelig vann, og en økende urbanisering har ført til store problemer med vannforurensning i by- og bynære områder

Sammendrag

Mat og matvaner er i fokus. Forbrukerne ønsker kvalitet, mangfold og opplevelser i tillegg til å bli mette. Nordnorsk landskap og klima byr på store utfordringer for landbruket og nordnorske bønder må utnytte mulige fortrinn og tilby produkter med spesielle kvaliteter for å konkurrere i markedet. Fokusering på arktiske kvaliteter kan være en god strategi for markedsføring. Arktisk kvalitet skal bære med seg en ekstra dimensjon til både produktkvalitet og matopplevelse basert på nordlig opprinnelse, natur og kultur. Markedsføring av arktisk produktkvalitet vil kreve dokumentasjon.