Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2012
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
En rekke urter og urteekstrakter har i tillegg til gode smaks kvaliteter også egenskaber som innhold av antimikrobielle og antioksidative stoffe. Disse egenskapene kan brukes inn i matvarer for at gi en økt smaksopplevelse, øke holdbarhet samt forlenge levetiden for produktet. I SALTO prosjektet undersøkes en rekke urter for disse egenskaper, hvor målet er at redusere innholdet av salt uten at dette endre på kvalitets egenskapene i produktene.
Forfattere
Birgit Hafeld Borgen Ishita Ahuja Ole Petterq Thangstad Bjørn Ivar Honne Jens Rohloff Atle BonesSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Turid StrømSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Leif SundheimSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Leif SundheimSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Celine ReboursSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Bladlusoverført virus er et problem i potet i Norge. Hvert år er det settepotetpartier i den sertifiserte avlen som ikke kan godkjennes fordi innholdet av PVY/PVA er for høye. For høyt virusinnhold i potetprodusentenes egen oppformering er også et problem. For årene 2008, 2009, 2010 og 2011 har det blitt sendt inn virusprøver til NAK (Nederland) fra egne oppformerte settepoteter hos potetdyrkerne. Resultatene viste høye innhold av både PVA og PVY. Dette kan fort gi store avlingstap. I Norge har vi ikke god nok kunnskap om hvilke lusarter som herjer i potetåkre. Med bakgrunn i problemstillingen skissert over ønsket Norsk Landbruksrådgiving at Bioforsk Plantehelse skulle opparbeider seg mer kunnskap om følgende: Hvilke bladlusarter er det i norske potetåkre? Prosjekt: Kartlegging av bladlusarter i potetåkre. Hvor aktive er de i overføring av virus? Hvilken skade gjør disse bladlusartene i potetåkre i Norge? Prosjekt: Forsøk i potetåker med bladlusproblemer. Hvordan kan lus i potet overvåkes, for dermed å sette inn riktig tiltak til rett tid, slik at skader ikke oppstår i avlinga. For eksempel få til en ”indeks” (terskel) som ut fra bladluspopulasjonen angir når riset skal fjernes for å redusere virusmengden i settepotetene. Prosjekt: Vurderes når kartlegging og resultater fra forsøk er ”på plass”
Forfattere
Bolette BeleSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Rose BergslidSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag