Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2009

Sammendrag

Pepinomosaikkvirus (Pepino mosaic virus, PepMV, slekt Potexvirus), er listet på EPPO’s “alert list” og blir vurdert som karantenevirus i flere europeiske land. Det har vært usikkerhet om hva som er viktige spredningsveier for dette viruset, og forskjellige land har praktisert ulikt med hensyn på forholdsregler og bekjempelsesstrategier.

Sammendrag

I et stort, kontrollert forsøk ble det funnet at sort hadde størst betydning, deretter kom jordtype, mens nitrogen- og kaliumnivå hadde minst betydning for sensorisk kvalitet av ferske gulrøtter. Myrjord ga høyere intensitet av syrlig smak, søtsmak, saftighet og hvithet enn sandjord eller morene. Temperaturen var lavere i myrjord enn i de andre jordene.

Sammendrag

Smak og kvalitet av gulrot og kålrot påvirkes av flere dyrkingsmessige faktorer som gjødsling, jordtype og angrep av insekter. For å forstå forbrukerens krav til gulrot og kålrot er det nødvendig å se bruken av disse i en bredere sosial sammenheng.

Sammendrag

Mange forbrukarar er opptekne av innhaldet av antioksidantar i maten. Frukt og grønt er som varegruppe mellom dei viktigaste i så måte. Ein har studert mengda av fenolar og andre innhaldsstoff med antioksiderande verknad i norske søtkirsebær og plommer.

Sammendrag

Forbrukarane ynskjer fast og saftig frukt. I denne artikkelen presenterer ein målemetodar for fastleik hjå frukt og kva verdiar for fastleik som er høveleg på ulike trinn i omsetningskjeda frå hausting til forbruk.

Sammendrag

This paper describes briefly the phenomena of alternate bearing of European plums and point out that more detailed investigations about physiological factors, in particular plant hormones, involved in the flowering process are of great importance.

Sammendrag

Overvåking og kartlegging av pærebrann ble i 2008 gjort ved hjelp av mobiltelefoner med GPS og en innlagt spesialutviklet programvare. Med enkle tastetrykk på telefonen kunne man registrere i felt forekomster av vertplanter og sjukdomsangrep. Disse dataene ble så via internett over mobilnettet sendt til en digital kart-tjener. Registreringene var umiddelbart tilgjengelige i form av et eget kartlag på internett for visning sammen med annen kartinformasjon på PC. Dette digitale verktøyet har gitt en stor effektivisering og kvalitetsheving av registreringsarbeidet i felt, og gjort dataene umiddelbart tilgjengelige etter innlegging.

Sammendrag

Larver av gullauger (Chrysoperla carnea) er ein av dei viktigaste nyttedyra i frukthagen. Tidlegare arbeid har vist at vaksne gullauger er tiltrukke av lukt frå mellom anna blomar. I forsøk har vi vist at lukt også stimulerar til egglegging hjå gullauger.

Sammendrag

Soppen som er årsak til bitterròte i frukt, Colletotrichum acutatum, er påvist i alle frukt- og bærartane våre og frå mange prydplanter og ugras. Denne artikkelen skildrar ny kunnskap om soppen og sjukdomen han er årsak til på fruktartane våre.

Sammendrag

Mjøldogg (Podosphaera macularis) er ein viktig sjukdom i jordbær og ser ut til å verta eit aukande problem med meir dyrking i plasttunnelar. Denne artikkelen omhandlar nokre resultat frå eit 4-årig prosjekt om jordbærmjøldogg finansiert av Forskingsrådet.