Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2024

Sammendrag

Ruminants, including sheep, contribute significantly to methane emissions, thus resulting in high emissions per kg of product. However, they can utilise plant material unsuitable for human consumption, thereby transforming it into valuable, protein-rich food. Grazing also preserves cultural landscapes and can contribute to carbon sequestration. Under¬standing the balance between these factors within the climate change context is crucial. This study inves-tigates the environmental impact of meat, milk, and wool production from sheep farming in Norway and Slovenia.