Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2007
Sammendrag
I konvensjonelt landbruk brukes kjemisk-syntetiske sprøytemidler mot ugras, sopp og insekter og for å regulere veksten. I økologisk drift er forebyggende tiltak viktig og kjemisk-syntetiske sprøytemidler brukes ikke.
Sammendrag
A project focusing on the introduction of organic and local produced food was initiated at the University Hospital in Trondheim in 2003. By the end of 2006 the aim of serving 30 % organic food has been reached on average for the kitchen. The hospital kitchen produces about 1200 meals every day for 60 divisions at the hospital. The objective of this study is to gain empirical insight into the patients" and nurses" perception of the food served at the hospital, their views concerning food production methods, as well as differences between the groups regarding the two aforementioned issues.
Sammendrag
A project focusing on the introduction of organic and local produced food was initiated at the University Hospital in Trondheim in 2003. By the end of 2006 the aim of serving 30 % organic food has been reached on average for the kitchen. The hospital kitchen produces about 1200 meals every day for 60 divisions at the hospital. The objective of this study is to gain empirical insight into the patients" and nurses" perception of the food served at the hospital, their views concerning food production methods, as well as differences between the groups regarding the two aforementioned issues.
Sammendrag
Ønsker en å unngå faren for rester av stråforkortere og kjemisk-syntetiske sprøytemidler i korn, brød og andre kornprodukt er bruk av økologiske produkter den beste garantien siden slike midler ikke brukes i økologisk drift. Dessuten synes mange at økologisk brød smaker bedre.
Sammendrag
Nesten en femdel av verdens befolkning er konstant underernærte. De viktigste begrensningene for matsikkerhet skyldes sosiale, politiske og økonomiske forhold. Økologisk landbruk kan øke matsikkerheten i utviklingsland gjennom større og mer stabile avlinger, reduserte kostnader og økte inntekter på grunn av økt jordfruktbarhet og større biologisk mangfold.
Sammendrag
Undersøkelser " Jord fra Møystad høsten 2003 " Effekt av ulik gjødsling gjennom 80 år på lagring av ulike svovelfraksjoner i jord " Effekt av størrelsen på jordaggregat på innhold av ulike svovelfraksjoner Resultat Mer enn 97% av S var organisk bundet. Gjødsling med 6tonn fast storfegjødsel per daa og år økte innholdet av total S, organisk bundet S og karbonbundet S i jorda, men ikke 4 tonn og ikke gjødsling med sulfatsvovel tilført gjennom mineralgjødsel (fullgjødsel). Størrelsen på jordaggregat påvirket forholdet mellom de ulike svovelfraksjonene i jorda.
Forfattere
Hugh RileySammendrag
Endret (redusert) jordarbeiding påvirker både jordstrukturen og jordas moldinnhold. Ved slik praksis er halmrester på overflaten og fuktigere jordforhold med på å senke jordtemperaturen litt om våren, noe som trolig forsinker frigjøring av nitrogen fra jorda. Dessuten vil kanskje tettere jord øke N-tapet ved denitrifisering. På den annen side vil økt moldinnhold tilsi at N-frigjøring fra jorda økes noe på sikt, noe som kanskje vil redusere plantenes gjødslingsbehov. Som en konklusjon fra undersøkelsene på morenejord, kan vi si at endret jordarbeiding ikke ser ut til å påvirke plantenes generelle behov for N-gjødsel under forhold hvor man lykkes med et slikt system. I praksis vil det imidlertid ofte være slik at avlingsnivået ved redusert jordarbeiding begrenses av én eller flere faktorer (dårlig etablering, ugras osv.). I prinsippet vil dette redusere N-behovet noe, ut fra tankegangen om gjødsling etter forventet avlingsnivå. En viss økning i gjødselmengden vil imidlertid kompensere en del for nedsatt vekst ved f. eks. dårlig etablering. Dette kan trolig forsvares økonomisk , men ikke ut fra miljø- og ressurshensyn.
Forfattere
Hugh RileySammendrag
Relatively large declines in SOM have been found since 1952 at Kise Research Station and also since 1990 on many arable fields. There was little indication that SOM is now becoming stabilized. In both cases declines were greatest at high initial SOM levels. Several factors may have caused the declines, including more intensive tillage, lower use of leys and higher soil temperature. Two simple models suggest that soils with current SOM levels of 4%, 6% and 10%, respectively, may be expected to reach a possibly `critically" low level (3%) either in 80, 165 and 230 years (`one tenth" model) or in 30, 70 and 120 years (`fixed 1%" model).
Forfattere
Hugh RileySammendrag
Mange grønnsaker har et stort N-behov for å sikre høy avling med god kvalitet. Dette kan føre til høy risiko for utvasking. Gjennom et 4-årig EU-prosjekt er det utviklet en fleksibel modell for beregning av N-gjødsling, utvasking og økonomisk utbytte i ulike vekstomløp. Modellen er ment som et planleggingsverktøy for optimalisering av vekstomløp og gjødslingsstrategier.
Forfattere
Hugh RileySammendrag
Mineral- og husdyrgjødsel er undersøkt i et gjødslingsforsøk i sørøst Norge. Resultater av avlinger, næringsstoffbalanse og jordanalyser ble presentert, og det ble gitt en oversikt over andre undersøkelser som er utført de siste 10-15 årene i forbindelse med dette forsøket.