Divisjon for matproduksjon og samfunn
ONETWO - En avling, to fôrrasjoner – lokalprodusert fôr fra bioraffinerte engvekster til melkekyr og slaktekylling
![ONETWO sentrifugering](/prosjekter/en-avling-to-forrasjoner-lokalprodusert-for-fra-bioraffinerte-engvekster-til-melkekyr-og-slaktekylling-onetwo/_/image/6dd32bb3-8199-4333-8d67-c5361dc341b7:1cdf7997e0837dc035b78824a1fb55af3a31f256/max-1280/ONETWO%20sentrifugering.jpg?quality=60)
Aktiv
SIST OPPDATERT: 09.02.2023
Slutt: des 2025
Start: jan 2023
Slutt: des 2025
Start: jan 2023
Engvekster er råstoffet ved grønn bioraffinering som gir en rekke interessant sluttprodukter. Forskningsprosjektet ONETWO har som mål å evaluere grønt proteinkonsentrat fra presset gras som proteinkilde i kyllingfôr og fiberrik pulp i fôret til melkekyr. Vi vil også bidra til teknologisk utvikling ved å teste nye avvanningsmetoder for råstoffer med høyt vanninnhold. Videre skal vi vurdere bærekraft og utvikle forretningsmodeller for bioraffinering av engvekster i Norge.
Prosjektmedarbeidere
Mats Höglind Johan Johansen Haldis Kismul Ghulam Qasim Khan Matthias Koesling Gjermund Bahr Gunn-Turid Kvam Brit Logstein Egil Petter Stræte Søren Krogh Jensen Kari Ljøkjel Linda Karlsson Franciska Senta Steinhoff Eirik Selmer-Olsen Jon Kristian Sommerseth Erik Brodshaug Ingunn Schei Mie Bjune Gjeten Gisle Bakken Tommy Schierning Lars Svenningsson Jan Olav Fagerholt Jarl GjønnesStatus | Pågående |
Start- og sluttdato | 01.01.2023 - 31.12.2025 |
Prosjektleder | Steffen Adler |
Divisjon | Divisjon for matproduksjon og samfunn |
Avdeling | Fôr og husdyr |
Totalt budsjett | 9750000 |
Finansieringskilde | Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri |
ONETWO gjennomføres i samarbeid med Ruralis - Institutt for rural- og regionalforskning, Aarhus universitet, Felleskjøpet fôrutvikling AS, TINE SA, Norsk Kylling AS, Scandi Energy AS og Orkel Direkte AS.
ONETWO har fire faglige arbeidspakker:
- Bioraffineringrosessen
- Grønt protein til kylling
- Pulp til melkekyr
- Forretningsmodell og bærekraft
![Grassaft er rik på løselige proteiner, sukker og mineraler. Pressresten (pulp) inneholderer plantefiber og næringsstoffer bundet til disse.](/prosjekter/en-avling-to-forrasjoner-lokalprodusert-for-fra-bioraffinerte-engvekster-til-melkekyr-og-slaktekylling-onetwo/_/image/2cf4b9a2-a149-47fc-8969-7c1f570ee9a4:c20ac8f2e30d17bb4658b21dd0c63e8fce5cdcd7/width-768/Bilder%20onetwo.jpg)