Haugeeple

'Haugeeple' er en norsk sort som er oppdratt av K. Hauge i Gloppen i Nordfjord omkring 1880. Den har vært ganske mye utbredt i Nordfjord, siden sorten har satt små krav til jord og værlag. Sorten har vært lite kjent utenom Sogn og Fjordane.

Treet er kraftigvoksende med først litt opprett vekst, og etter hvert noe hengende greiner. Det har en stor og rund krone. Treet begynner å bære tidlig, etter hvert rikt og årvisst.

Lukter godt

Frukten er middels stor til stor, uregelmessig, oftest kjegleformet og gjerne litt skeiv med tydelige kanter langt nedover frukten. Eplene har lysegul grunnfarge med rød dekkfarge i flammer og korte striper på solsiden. Kjøttet er nesten hvitt, middels fast, ofte noe grovt og saftig med sur smak og litt aroma. Frukten lukter godt.

Sortens høstetid er i slutten av september. Modningstiden er fra oktober til november eller desember og eplene brukes stort sett som husholdningsfrukt.