Astrakan, Gyllenkroks
'Gyllenkroks Astrakan' er en svensk sort med et usikkert opphav. Noen hevder at den har kommet fra den Gyllenkrokske eiendommen Svenstorp i Skåne til Fogelvik, Norra Tjust ca. 1840. Sorten fikk en viss utbredelse i Sverige mot slutten av 1800-tallet, og omkring 1900 eller litt før kom den i bruk i Norge.
Treet er svakt til middels kraftigvoksende, først opprett, og seinere med mer utbredt vekst. Treet blir middels stort. Sorten begynner tidlig å bære, og treet gir etterhvert rik og årviss avling. Sorten kan bli angrepet av mjøldogg. Treet er svært herdig.
Frukten er liten til middels stor, flatrund til avstumpet kjegleformet og med lave avrundede kanter. Grunnfargen er lys grønngul grunnfarge med lyserød stripete og lett marmorert dekkfarge. Tynt, fettet skall med glans. Tydelige, men ikke mange skallpunkter. Hvitt, fint, løst, saftig kjøtt med tendens til grønne karstrenger. God smak. Kan angripes av skurv.
Høstetid: Slutten av august til begynnelsen av september.
Modningstid: September. Kort holdbarhet.
Anvendelse: Bordfrukt. Mest vanlig i privathager.