Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2018
Forfattere
Line JohansenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Land use change can affect biodiversity, and this has an impact on ecosystem services (ESs), but the relationships between biodiversity and ESs are complex and poorly understood. Biodiversity is declining due to the abandonment of extensively grazed semi-natural grasslands. We therefore aim to explore relationships between biodiversity and ESs provided by extensively managed semi-natural grasslands. Focusing on vascular plant species richness, as well as the ESs fodder quantity, quality, and stability, allergy control, climate regulation, nutrient cycling, pollination, and aesthetic appreciation, we carried out botanical field surveys of 28 paired extensively grazed and abandoned semi-natural grassland plots, with four subplots of 4m2 in each plot. The management of the semi-natural grasslands is and has been at low intensity. We calculated the influence of abandonment on the ES indicators, measured the correlation between the biodiversity measure of vascular plant species richness and ES indicators, and finally determined how the relationships between plant species richness and the ES indicators were affected by the cessation of the extensive management. ES indicators are often, but not always, positively correlated with species richness. Cessation of extensive grazing has both negative and positive effects on ES indicators but the relationships between species richness and ES indicators are often different in extensively managed and abandoned semi-natural grasslands. The relationships between species richness and ES indicators are less pronounced in the extensively managed semi-natural grassland than for the abandoned. One possible reason for this outcome is high functional redundancy in the extensively managed semi-natural grasslands.
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre. Hovedtrekket etter Langfjellene er at mesk og vørter kokes på østsiden. I de vestnorske fjellbygdene er hovedtrekket at vørteren kokes, men ikke mesken. Råøl er registrert nord og sør av Langfjellene. I noen bygder, som Etnedal og Hemsedal, kan ølbryggingen være preget av en eldre tids bruk. Dersom en skal ha et «helnorskt» malt er Varde en seks-radsbygg som kan dyrkes i dal- og fjellbygder. Humle fra Numedal, Sykkylven, Vestre Gausdal og Vekkom i Ringebu har mest bitterhet. De mest aromatiske er fra Sør-Fron, Alvdal og Sykkylven. De humlene som scorer høyest på begge faktorene er fra Skjolden og Vestre Gausdal.
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er en rivende utviking i produksjon av spesial øl i Norge og etterspørselen etter norske råvarer - malt, humle og urter - er økende. Prosjektet har vist at en kan produsere malt med god kvalitet i Norge, men sortsgenskaper som er sentrale for malting vektlegges ikke spesielt i norsk byggfordling, og ingen norske byggsorter er per i dag godkjent som maltbygg. Ønsker en å dyrke godkjente maltbyggsorter, må en ta i bruk utenlandske sorter som Marthe og Quench. Dette er i stor grad relativt seine 2-radssorter som bare kan dyrkes i de beste korndyrkingsområdene på Østlandet og i Trøndelag. Skal en dyrke maltbygg i områder med begrenset veksttid, er en avhengig av å ta i bruk 6-radssorter som krever kortere veksttid fram til modning, for eksempel Arve og Varde. En del sentrale kvalitetsegenskaper er mindre gunstige hos 6-radssortene. Dette gjelder først og fremst egenskaper som påvirker maltutbyttet, liksom kornstørrelse og kornstørrelsesfordeling. Gamle sorter som er egnet for malting, liksom Varde og Domen, har dyrkingsmessige utfordringer knyttet til lange og svake strå som lett gir legde og kvalitesforringelse av kornet. Store forskjeller mellom år for avling og maltkvalitet for ellers like dyrkingsbetingelser, tyder på at en må regne med betydelge årsvariasjoner ved dyrking av maltkorn under norske værforhold...
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Mette ThomsenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag