Divisjon for matproduksjon og samfunn
FJELLBEITE - Endringer i utmarksbeiting og setring - årsaker, virkninger og tiltak
Slutt: des 2025
Start: jan 2022
Landbruket er avgjørende for sysselsetting, kulturlandskap, kulturarv og biologisk mangfold i mange fjellbygder. I dette prosjektet ser vi på utviklingen av utmarksbeiting og setring i to fjellområder: Valdres og Nord-Østerdalen/Røros.
Prosjektmedarbeidere
Merethe Lerfald Anne Sigrid Haugset Per Olav Lund Roald Sand Yngve Rekdal Kristin Daugstad Wendy Fjellstad Hanne Sickel Gudbrand Lien Bjørn Egil Flø Valborg KvakkestadStatus | Pågående |
Start- og sluttdato | 01.01.2022 - 31.12.2025 |
Prosjektleder | Ola Flaten |
Divisjon | Divisjon for matproduksjon og samfunn |
Totalt budsjett | 11958000 |
Målet med prosjektet er å: 1) Gi kunnskap om årsakene til endringene i beitebruken og seterdrifta i utmarka, 2) Studere virkningene av mindre beiting og færre setre, 3) Utvikle og presentere forslag til tiltak for å hindre nedgangen og øke beitebruken og setring. Prosjektet vil dekke både småfe og storfe og både beitebruk i utmarka og seterdrift samt både økologisk og konvensjonell drift. Prosjektet er organisert i tre arbeidspakker:
AP1. Hva påvirker bondens valg om beiting og setring i utmarka?
Vi skal bruke personintervjuer og en spørreundersøkelse til gardbrukere i Valdres og Nord-Østerdalen/ Røros (inkludert de som ikke lenger har beitedyr i utmarka) til å finne ut hvorfor noen velger å fortsette med utmarkbeiting, mens andre slutter. Tilsvarende skal gjøres for setring, basert på grundigere statistisk analyse av data fra en spørreundersøkelse AgriAnalyse sendte til seterbrukere i hele Norge i 2019.
AP2. Virkninger av utmarksbeiting og setring
AP2.1 Verdiskaping og sysselsetting
Beitedyr i utmarka påvirker verdiskapinga i landbruket og gir ringvirkninger for andre næringer. Ved å bruke produksjonstilskuddsregisteret og NIBIOs driftsgranskinger skal vi beregne effekten av utmarksbeiting og setring på lokal verdiskaping, herunder ringvirkninger for lokalsamfunnet.
AP2.2. Sosial/kulturell verdi/identitet
Bruken av utmarka til beiting krever stor grad av samhandling mellom ulike beitebrukere og andre brukere. Ved bruk av intervjuer og en spørreundersøkelse skal vi dokumentere betydningen av utmarksbruk for sosial kapital, kulturarv og lokal identitet.
AP2.3-5. Biologisk mangfold, klima, fôrressurser og muligheter for å kombinere bioenergi og utmarksbeiting
Ved å sammenligne områder i regionen som blir beita med tilsvarende områder som ikke har blitt beita de siste årene, skal vi studere effekter på fôrressursene og hva redusert beiting i utmarka har å si for biologisk mangfold og klimagassutslipp og karbonlagring. Videre skal vi vi undersøke hvordan man kan kombinere utmarksbeiting og bioenergiproduksjon ved å tynne bjørkeskog (muligens bare i Nord-Østerdal).
AP3. Tiltak for å opprettholde og øke beitebruken og setring
Basert på resultatene fra de andre arbeidspakkene og møter med ulike aktører i regionen skal prosjektet komme fram til tiltak som kan opprettholde og øke beitebruk og setring i regionen.
Prosjektet er et samarbeid mellom NIBIO, AgriAnalyse, Agroscope i Sveits og Arizona State University i USA. Vi ønsker å involvere så mange relevante lokale, regionale og nasjonale aktører som mulig. Vi ønsker bl.a. å involvere lokale og nasjonale faglaga, lokal og nasjonal foredlingsindustri, teknologibedrifter, turist aktører, lokale turlag, Norsk Seterkultur og Valdres Natur- og Kulturpark.