Europeiske og afrikanske bønder skal lære hverandre å bli mer miljøvennlige

Forskerne vil sammenligne forskjellige typer gårdsbruk, f.eks. melke-, kjøtt- eller kornproduksjon, på tvers av land. Klimagassutslipp, resirkulering og smart ressursbruk vil bli målt på gårdsnivå. Målet er kunnskapsoverføring og samarbeid, nasjonalt, regionalt og internasjonalt.
 

Europeiske gårder kan bli bedre til å resirkulere og bytte ressurser

–  Vi har mistet det multifunksjonelle landbruket. For 100 år siden hadde norske gårder litt av alt og var i stor grad selvforsynte. De brukte gjødsla, høstet og drev med vekstskifte. I dag er ensidig korn, melk- eller kjøttproduksjon mer normalen i Europa, sier NIBIO-forsker og prosjektleder for CircAgric-GHG, Vibeke Lind.

– Hva kan vi lære fra afrikanske land som fortsatt har multifunksjonelt småskala landbruk, og hva kan Afrika lære fra Europa om spesialisering og effektivisert produksjon, spør hun.

Lind følger opp med noen eksempler på hva som kan komme ut av prosjektet.

– Regionalt samarbeid i Europa kan gi økt resirkulering av ressurser mellom gårder som produserer ulike ting. I Afrika kan effektivisering av gårdsdrift gjøres på en måte som tar hensyn til klimatilpasning og bærekraft, slik at vi kan unngå en del av de problemene Europa sliter med, eksempelvis høye klimagassutslipp og nitrogenavrenning.

Skal måle miljøfotavtrykk fra matproduksjon og klimagassutslipp fra arealer

Såkalte livssyklusanalyser på gårdsnivå skal modellere miljøfotavtrykk fra matproduksjon. Slike analyser vurderer miljøeffektene av å produsere, distribuere, bruke, og avfalls-håndtere varer og tjenester.

På dyrkingsarealer og beite vil forskerne benytte en rekke ulike sensorinstrumenter til å kartlegge metan og CO₂-utslipp. Satellittdata skal blant annet brukes til å kartlegge hvordan landskapet skjøttes, og hvor fort ulike vekster vokser. Når disse dataene kombineres med resultatene fra de tekniske målingene er det mulig å si noe om hvor store klimagassutslipp som genereres fra forskjellige arealer og arealbruk.
 

Skal lage «bruksanvisning» for bærekraftig landbruk

Forskningsinstitusjoner i åtte land deltar i prosjektet, som dekker ulike klimasoner: arktisk klima i Norge, oseanisk klima i Storbritannia og Irland, kontinentalt klima i Tyskland, middelhavsklima i Spania og Italia, tropisk klima i Kenya, og tørt og temperert klima i Sør-Afrika. CircAgric-GHG, som prosjektet heter, er tverrfaglig og inkluderer både forskere med naturvitenskaplig og samfunnsfaglig bakgrunn.

Smarte og bærekraftige driftsmetoder skal avdekkes, slik at de kan overføres og tilpasses til andre land, og/eller oppskaleres og deles regionalt eller nasjonalt. Brukergrupper skal identifisere hindringer og muligheter. De skal lage en slags bruksanvisning som beskriver hvordan kunnskapen kan tas i bruk.