Hopp til hovedinnholdet

Divisjon for matproduksjon og samfunn

Biologisk kulturarv som bærekraftig verdiskaper

INAKTIV SIST OPPDATERT: 01.11.2018
Slutt: mars 2019
Start: mars 2016
Fjell- og skogslandskapene i Norge og Sverige har gjennom lang tid blitt utnytta til lokal matproduksjon. Disse landskapene inneholder en rekke fysiske og biologiske kulturminner, samt en omfattende immateriell kulturarv. Kunnskapen om tradisjonell naturbruk har stor verdi med tanke på hvordan de biologiske ressursene anvendes på en bærekraftig måte i framtida. Denne kunnskapen representerer også en viktig ressurs for lokal verdiskaping og kan bidra til å styrke den lokale identiteten til tjenester og produkter.
Start- og sluttdato 01.03.2016 - 30.03.2019
Divisjon Divisjon for matproduksjon og samfunn
Avdeling Kulturlandskap og biomangfold
Samarbeidspartnere Centrüm för biologisk mångfald (CBM), Södertörns Högskola, Proneo AS, Norsk seterkultur, Fäbodbrukarne Sverige
Finansieringskilde Interreg Norge-Sverige programmet, det Europeiske regionale Utviklingsfondet, Nord-Trøndelag fylkeskommune, Sør-Trøndelag fylkeskommune, Fylkesmannen i Sør-Trøndelag, Ovanåkers kommune, CBM, Södertörns Høgskola

Sammendrag

Prosjektet har som hovedmålsetning å utvikle gode eksempler på hvordan lokale naturressurser og biologisk kulturarv kan anvendes som ressurs for bærekraftig verdiskaping. Mer spesifikt skal prosjektet bidra til å:

  • Dokumentere og formidle kunnskap om biologisk kulturarv
  • Styrke nettverket og utveksle kompetanse mellom norske og svenske aktører
  • Bidra til lokal verdiskaping knytta til mat og reiseliv via lokale innovasjonsprosesser

 

Prosjektet vil gjennomføres innenfor Interregregionen «Nordens Grønne Belte», først og fremst innenfor Trøndelagsfylkene og Jämtlands län. Et slik samarbeid på tvers av grensen er svært verdifullt i en region med felles historie og felles naturgrunnlag. Antall gårdbrukere/seterbrukere som anvender naturressursene er dessuten en marginal gruppe, og et slik grenseoverskridende samarbeid vil benytte den «kritiske brukermassen» i begge land.