Pesticider og naturstoffkjemi
Avdelingen utgjør den største samlede fagkompetansen innenfor pesticidkjemi i Norge. Aktiviteten i avdelingen er rettet mot forskning og kjemisk analyse av plantevernmidler, plantetoksiner og andre organiske stoffer i næringsmidler og miljø.
Sentrale tema og oppgaver er:
- Trygg mat: Analyser og kunnskapsutvikling om plantevernmidler og plantetoksiner i næringsmidler.
- Bidra til et miljømessig bærekraftig landbruk gjennom forskning og overvåking på spredning av plantevernmidler og naturlige toksiner i landbruksmiljøet (planter, vann, jord, sediment).
- Naturstoffkjemi: Metabolittprofilering i planter og mikroorganismer, screening av naturlige toksiner mv.
- Spesialtilpassede analyser av diverse kjemiske forbindelser for forskningen (bioaktive naturstoffer, planteluktstoff, diverse organiske miljøgifter mv).
Avdelingen er nasjonalt referanselaboratorium for analyse av plantevernmiddelrester i vegetabilske matvarer og yter kunnskapsstøtte innen fagområdet plantevernmidler i miljøet. Avdelingen er akkreditert for analyse av plantevernmidler i mat og miljøprøver i henhold til NS-EN ISO/IEC 17025, og har avansert kjemisk analyseutstyr for kvantifisering og screening av ulike stoffer i mat og miljø.