Rosenpotet

Dette bildet viser 'Rosenpotet fra Nøbben', som kan være samme sort som 'Rosenpotet'. Foto: Erling Fløistad
Det har vært antatt at 'Rosenpotet' kunne være identisk med 'Early Rose' og andre sorter med lignende navn, men DNA-analyser har bekreftet at sorten 'Rosenpotet' som er bevart i den norske sortssamlingen, er unik.
'Rosenpotet' går for å være svært gode matpoteter og de har en betydelig skare av tilhengere som vanskelig kan unnvære slike poteter. 'Rosenpotet' oppgis å være en tysk sort, og den var med i Forsøg med ny Potetsorter i 1874 omtalt i Anden beretning om Ladegaardsøens Hovedgaard for Aarene 1872 og 1875.
Tidligpotet med god kvalitet
Sorten er svært tidlig. Knollene er runde til ovale og litt flattrykte med middels dype øyne og markerte lange øyenbryn. Skallet er lyserødt, men kjøttet er hvitt, ofte med en svak rødfarge i karstrengene. Plantene er middels høye med noe åpent ris og de blomstrer rikt med hvite blomster. Sorten er svak mot tørråte.