Raude fra Skjåk

Sorten 'Raude fra Skjåk' er identisk med den engelske sorten 'King Edvard VII'. Foto: Erling Fløistad
Denne sorten, sammen med sorten som kalles 'Svart/blå fra Skjåk', ble gitt til Erling Olsen fra et gammelt søskenpar i Skjåk omkring 1970. Begge skal ha vært i bruk fra tidlig 1900-tall.
Knollene er lang-ovale med svært jevn overflate, noe som er sjeldent hos sorter som er så gamle. Skallfargen er lys rød med hvite striper eller hvite felt. Sorten ble holdt for å være en god matpotet og den ga gode avlinger. Det ble spesielt sagt at den var god å varme opp, dvs. at smak og spisekvalitet holdt seg godt også om potene ble kalde og deretter oppvarmet til et kveldsmåltid eller til neste dag.
Finnes også under andre navn
DNA-analyser har vist at denne sorten er identisk med den engelske sorten 'King Edvard VII' fra 1902, som igjen er en krysning mellom sortene 'Magnum bonum' og 'Beauty of Hebron'. Den er også identisk med sorten som er bevart hos NordGen under navnet 'Norska röda'.
