Jonsok
Knoller av 'Jonsok' dyrket med utgangspunkt i miniknoller fra den norske potetgenbanken. DNA-analyser har avslørt at det ikke er sikkert at dette er den riktige sorten 'Jonsok'. Foto: Kleo Delaveris.
Jonsok er en norsk tidlig matpotetsort som ble foredlet fram ved NLH som en krysning mellom sortene 'Saskia' x 'Ulster Prince'. Sorten ble godkjent i 1974. Mange husker sorten fra 1970- og -80-tallet.
Knollene er store og langovale med hvit skall- og kjøttfarge. Potetene har noe dype grohull og rødfiolette groer. Sorten setter få knoller med korte utløpere, men den gir stor avling. Tørrstoffinnholdet er lavt. Sorten er sterk mot mørkfarging. Plantene er middels høye med opprett vekst og få stengler. Plantene blomstrer rikelig, med stor blomsterstand med lange blomstergrener og store hvite blomster. Jonsok er resistent mot kreft.
DNA-analyser avslører en feil
DNA-analyser av 'Jonsok' fra den norske genbanken viste at sorten er nær identisk med den gamle sorten 'Early Rose'. Dette er neppe riktig, og den mest sannsynlige forklaringen er at knoller på et tidspunkt er blitt forvekslet, og at det ikke er den riktige 'Jonsok' som er bevart der.