Divisjon for matproduksjon og samfunn

Vill Vekst i fjellet.

Rosenrot. Foto: Åsmund Asdal
Aktiv SIST OPPDATERT: 23.02.2022
Slutt: des 2023
Start: sep 2021

Sanking, kultivering, høsting og bruk av ville spiselige vekster i fjell-landbruket i Innlandet fylke, Oslo og Viken, Trøndelag, Vestfold og Telemark.

Status Pågående
Start- og sluttdato 01.09.2021 - 31.12.2023
Prosjektleder Hilde Margrethe Helgesen
Divisjon Divisjon for matproduksjon og samfunn
Avdeling Økonomi og samfunn
Totalt budsjett 378000
Finansieringskilde Statsforvalteren Innlandet, Vestfold og Telemark, Oslo og Viken og Trøndelag.

Målet med prosjektet er å bidra med et kunnskapsgrunnlag som tilrettelegger for næringsutvikling i fjell- landbruket gjennom bærekraftig utnyttelse av ville spiselig planteressurser i Innlandet fylke, i Trøndelag fylke, Oslo og Viken, og Vestfold og Telemark fylke.