Overvåkingsprogram for rester av plantevernmidler i næringsmidler

For å sikre at maten på det norske markedet er trygg overvåker Mattilsynet plantevernmiddelrester i næringsmidler. Hensikten med overvåkingsprogrammet er å sikre at forbrukerne ikke utsettes for helsefarlige restnivåer av plantevernmidler. Videre skal overvåkingen sikre at næringsmiddelvirksomhetene følger regelverket, slik at innholdet av plantevernmidler ikke overskrider gjeldende grenseverdier (Maximum Residue Levels = MRL). NIBIO utfører overvåkingsprogrammet «Rester av plantevernmidler i næringsmidler» på oppdrag av og i samarbeid med Mattilsynet.