Publications
NIBIOs employees contribute to several hundred scientific articles and research reports every year. You can browse or search in our collection which contains references and links to these publications as well as other research and dissemination activities. The collection is continously updated with new and historical material.
2025
Authors
Bolette BeleAbstract
This thesis aims to document, discuss, and get a deeper understanding of how heritage values and natural resources in the summer farming landscape interact and can be maintained for the future. The integrated relationship between food production, landscape, biodiversity, and traditional ecological knowledge has been the focus. Through a mixed method approach and by using qualitative and quantitative data in eight papers (Paper I-VIII), the study contributes to a collection of topics essential for a more integrated understanding of the traditional land use system and products and services provided to society. NO: Hovedformålet med denne avhandlingen har vært å dokumentere, diskutere, og øke forståelsen for samspillet mellom kulturarven og naturressursene i det norske seterlandskapet, og hvordan de kan ivaretas for framtida. Det har blitt satt et spesielt fokus på sammenhengene mellom matproduksjonen, landskapet, biodiversiteten, og den tradisjonelle økologiske kunnskapen. Ved hjelp av kvalitative og kvantitative data og metoder har åtte artikler (Paper I-VIII) gitt resultater som til sammen skaper en mer integrert forståelse av det norske seterlandskapet og de produkter og tjenester som seterbruket bidrar med til samfunnet.
Abstract
No abstract has been registered
Authors
Pia Heltoft ThomsenAbstract
No abstract has been registered
Authors
Alexander N. Hristov André Bannink M Battelli Alejandro Belanche M.C. Cajarville Sanz G Fernandez-Turren F Garcia Arjan Jonker D.A. Kenny Vibeke Lind S.J. Meale D Meo Zilio Camila Muñoz David Pacheco Nico Peiren Mohammad Ramin L Rapetti Angela Schwarm Sokratis Stergiadis Katerina Theodoridou E.M. Ungerfeld S van Gastelen D.R. Yanez-Ruiz S.M. Waters Peter LundAbstract
No abstract has been registered
Abstract
No abstract has been registered
Authors
Meriel McClatchie Véronique Matterne Núria Rovira Buendia Mila Andonova Ulrike Lohwasser Wendy Marie Waalen Filippos Bantis Marija Knez Jelena Milešević Amil Orahovac Paolo Prosperi Aparajita Banerjee Ivana Radić Aldona Mueller-Bieniek Meline Beglaryan Donal Murphy-Bokern David Gil Bálint Balázs Sónia NegrãoAbstract
No abstract has been registered
Authors
Cristina Micheloni Frank Willem Oudshoorn María Isabel Blanco Penedo Sari Autio Andrea Beste Jacopo Goracci Matthias Koesling Ursula Kretzschmar Eligio Malusá Maria Dolores Raigon Jimenez Bernhard Speiser Jan van der Blom Felix WäckersAbstract
The Expert Group for Technical Advice on Organic Production (EGTOP) was requested to advise on the use of several substances with plant protection or fertilising effects in organic production. The Group discussed whether the use of these substances and methods is in line with the objectives and principles of organic production, and whether they should be included in Regulation (EU) 2021/1165.
Authors
Cristina Micheloni Frank Willem Oudshoorn Sari Autio Andrea Beste María Isabel Blanco Penedo Jacopo Goracci Matthias Koesling Eligio Malusá Bernhard Speiser Jan van der Blom Felix Wäckers Ursula KretzschmarAbstract
The Expert Group for Technical Advice on Organic Production (EGTOP) was requested to advise on the use of several substances in organic production. The Group discussed whether the use of these substances is in line with the objectives and principles of organic production and whether they should therefore be included in Annex V of Commission Implementing Regulation (EU) 2021/1165.
Authors
Atle Wibe Berit Marie Blomstrand Lisa Deiana Davide Bochicchio Tommy Ruud Richard Helliwell Matthias Koesling Anne Grete Kongsted Marina Štukelj Marina Spinu A Vasiu Andrew Richard Williams Amalie Camilla Pedersen Helena Meijer Stig Milan ThamsborgAbstract
No abstract has been registered
Authors
Åsa Maria Olofsdotter Espmark Endre Grimsbø Tor-Atle Mo Kristin Opdal Seljetun Sonal Jayesh Patel Espen Rimstad Marco Antonio Vindas Erik Georg Granquist Grete H. M. Jørgensen Janicke Nordgreen Ingrid Olesen Sokratis Ptochos Amin SayyariAbstract
Bakgrunn: Millioner av fisk bedøves og avlives i norsk akvakultur hvert år. Fiskens velferd er beskyttet gjennom lovverket, og det er krav om at alle individer skal være bevisstløse før avlivning og holdes bevisstløse til de er bekreftet døde etter avblødning. Det er mangelfull kunnskap om i hvilken grad de forskjellige bedøving og avlivningsmetodene som brukes i Norge oppfyller regelverket for alle aktuelle fiskearter. Oppdrettsfisk har forskjellig anatomi, fysiologi og adferd, og det er individuelle forskjeller i størrelse og helsestatus som det må tas hensyn til ved slakting. På grunn av dette ba Mattilsynet Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) gjøre en vurdering av hvilke kriterier for dokumentasjon av metoder som vil sikre fiskevelferden under slakting, samt hvordan forskjeller mellom fiskeartene kan påvirke fiskevelferden og krav til dokumentasjonen. VKM ble også bedt om å oppsummere kunnskapen og risikofaktorer for fiskevelferden ved metoder for bedøving og avliving for oppdrettsfisk i Norge. Metoder: VKM opprettet en arbeidsgruppe med ekspertise innen fiskevelferd, slaktemetoder og risikovurdering. Litteratursøk ble utført av Folkehelseinstituttet. Det ble også utført ytterligere manuelle søk, inkludert gjennomgang av artikler sitert i den nyeste litteraturen, søk i prosjektdatabasen til Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering og nettsteder til offentlige organisasjoner. Artene som ble inkludert i søket var fisk som oppdrettes i Norge til konsum: laks, regnbueørret, røye, ørret, kveite, piggvar, torsk, flekksteinbit og yellowtail kingfish. I tillegg ble enkelte fiskearter inkludert som ikke går til konsum, men som fortsatt kan komme til slakteriene: fisk brukt til lakselusbekjempelse (rognkjeks, berggylt, bergnebb, grønngylt, grasgylt) og villfisk (sei, hyse) som kan ha kommet inn i merdene under produksjonsfasen. Effektene av bedøvelse og avliving på fiskens velferd ble vurdert ved å følge en modifisert versjon av EFSAs veiledning om vurderingskriterier for søknader om nye eller endrede bedøvningsmetoder. Vurderinger: Velferden hos fisk er essensiell under bedøving og avlivning, og det er viktig å etablere kunnskap om metoder som sikrer at alle individer holdes bevisstløse til de er bekreftet døde. Elektroencefalogram (EEG) er den beste metoden til å bekrefte bevisstløshet og død. Måling av EEG på enkelt fisk er derimot ikke praktisk gjennomførbart på slakteriet i dag, og derfor må forskjellige fysikkrelaterte parametere sammen med atferds- og fysiologiske indikatorer brukes. Elektrisk bedøvelse er en metode som forårsaker midlertidig bevisstløshet. Den største risikofaktoren for redusert fiskevelferd med denne metoden er derfor at fisken gjenvinner bevisstheten før avblødning. Effekten av elektrisk bedøvelse varierer mellom artene, og det er nødvendig med dokumentasjon av effekten hos hver enkelt art. Antall fisk som kommer til tørr elektrisk bedøvelse er en viktig faktor for fiskevelferden, siden for mange fisk på en gang øker risikoen for utilstrekkelig bedøvelse og dermed unødvendig smerte og lidelse for fisken. Slagbedøvelse forårsaker umiddelbart og irreversibelt tap av bevissthet når slagene påføres korrekt og med tilstrekkelig kraft. Utføres slaget feil, for eksempel ved å treffe fisken på feil sted eller med for lite kinetisk energi, kan fisken forbli bevisst mens den blir avlivet. Dette vil forårsake lidelse for fisken. Automatiske slagbedøvere må tilpasses til fiskens størrelse og art, sistnevnte fordi hjernens plassering varierer mellom arter. Den største velferdsrisikoen ved avlivingsmetoden gjellekutting er utilstrekkelig kutting med langsom avblødning, noe som resulterer i at fisken kan gjenvinne bevisstheten før den er død. (...)