Asparges

Sorten 'Asparges' finnes i genbankene både i Norge og hos NordGen i Sverige. Knollene har en spesiell avlang form og avlingen består ofte av mange relativt små knoller. Plantene kommer sent i gang, men får etter hvert en frodig vekst. Den blomstrer rikt med mange rødfiolette blomster. 

Hos NordGen finnes også sorten 'Sparrispotet' og det har vært antatt at 'Asparges' og 'Sparris' kan være samme sort. Imidlertid er utseendet noe forskjellig, og DNA-analyser har avdekket at dette er ulike sorter.