Liv Jorunn Hind
Senior Communications Adviser
Authors
Hege Ulfeng John Olav Oldertrøen Kathrine Torday Gulden Lars Sandved Dalen Liv Jorunn Hind Silje Kvist Simonsen Siri Elise Dybdal Georg Mathisen Janne Karin Brodin Janne Nordlund Othén Wenche Aale HægermarkEditors
Camilla BaumannAbstract
I Grønn kunnskap 2025 presenterer NIBIO et lite utvalg fra vår forskning og kunnskapsutvikling innen jordbruk, skogbruk, miljø, naturressurser og bioøkonomi. Rapporten viser hvordan forskning, data og analyse bidrar til bærekraftige løsninger for samfunn, forvaltning og næringsliv – i Norge og internasjonalt.
Abstract
Norske forbrukere velger jordbær først og fremst etter smak. Nå viser ny forskning at nettopp norske lys- og temperaturforhold kan være en viktig forklaring på smaken mange forbinder med norske jordbær – kunnskap som kan bli viktig når produksjonen moderniseres.
Abstract
Norske forbrukere velger jordbær først og fremst etter smak. Nå viser ny forskning at nettopp norske lys- og temperaturforhold kan være en viktig forklaring på smaken mange forbinder med norske jordbær – kunnskap som kan bli viktig når produksjonen moderniseres.