Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
1998
Sammendrag
Dette bokkapitlet er en oversikt over effekter av klorofyll, karotenoider og flavonoider i grønnsaker mot kreft, hjerte - kar sykdommer og virus. Det er funnet beskyttende effekt av et øket grønnsakkonsum på kreft i munn, svelg, spiserør, lunger, mage, tykktarm og endetarm. Disse stoffene har også vist seg å kunne bidra til en mulig senket risiko for hjerte-kar sykdommer. Vi kan konkludere med at det også ser ut til å være en beskyttende effekt av flavonoider mot flere virussykdommer. Gulrøtter, tomater, løk, og grønne grønnsaker som broccoli, grønnkål, persille, bladcelleri og spinat inneholder høyest nivå av disse beskyttende stoffene.
Forfattere
H.M. Birkeland Mekjell MelandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Arne SæbøSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Rolf NestbySammendrag
Gjødsling av jordbær med nitrogen i vekstsesongen med gjødsel i dryppvatn gav økte avlinger og større sukkerinnhold i fruktene.
Forfattere
Rolf NestbySammendrag
Flere nye sorter er utviklet i Planteforsks foredlingsprosjekt. I løpet av de nærmeste 2-3 årene vil flere være tilgjengelig på markedet
Forfattere
Anita SønstebySammendrag
Forsøk som viser resultater fra forsøk med jordbær: Jorddekke av lagret bark, fersk bark, plast, halm og udekka jord. Resultater fra forsøk med redusert bruk av soppmidler mot gråskimmel. Vekst og blomstring hos jordbær.
Forfattere
Rolf Nestby Tove Wikdahl R BjørgumSammendrag
Vinterdekking av jordbærplanter gir økt fruktavling
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Mekjell MelandSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag